Сепаратор молока Мотор Січ СКМ-100-18 (метал)

УВАГА!!! Термін обробки замовлення на даний товар 14-21 день. Можлива оплата при отриманні.

Комплектація Мотор Січ-100 №18:

• Ємність для молока 1 шт. (Металева)
• Барабан в зборі 1 шт.
• Кожух в зборі з електроприводом 1 шт кремовий 1 шт.
• Відгалужувач 1шт. >Ключ спеціальний 1 шт.

Деталі сепаратора виготовлені з алюмінієвих сплавів, призначених для контакту з харчовими продуктами. Молочна потужність понад...100 л/год.

Сьогодні у населення величезний вибір молочних продуктів. А ось свіже молоко, вершки, йогурт, ряжанку та інші види молочних продуктів знайти на полицях супермаркетів дуже складно. Тепер вони навіть не впевнені в якості молочної продукції, яку купують у фермерів і людей, які займаються сільським господарством. Але купивши простий молочний сепаратор, ви зможете отримати всі перераховані вище продукти.

Сепаратор для відділення вершків, або як у народі кажуть молокосепаратор, який призначений для відділення свіжого молока в вершки і знежирене молоко, при цьому видаляючи домішки, які потрапляють в продукт після фільтрації. Те, що в молоці є жир, це факт. Воно не змішується з водною частиною молока, воно плаває в ньому у вигляді крихітних крапельок, які можна побачити лише під мікроскопом.

Якщо помістити молоко в холодильник на кілька днів і дати йому сидіти там, тим легше воно буде, краплі жиру поступово стікатимуть до верху контейнера. Коли з цієї верхньої частини стече рідина, отримуємо крем. У них набагато більше жиру, ніж у молоці. Таким чином зціджене молоко залишиться в банці. Але це тривалий і зручний процес, який зараз не актуальний. Ми пропонуємо молокосепаратор, який пришвидшить цей процес.

Якщо молока кілька десятків літрів, відстоювати його годинами, а потім вручну збирати вершки – справа не приємна, а досить стомлююча. діяльність. Тому і існує домашній сепаратор. Цей сепаратор молока має чашу для молока, що постійно обертається. За цей час під дією сили інерції молоко притискається до його стінок. Оскільки вода є важчою частиною молока, вона прилипає до стінок миски більше, ніж легший жир. Вода стискає і витісняє жир у бочку. А там, в середині, вершки збираються, а по колу - гілки. Зі спеціальних трубок постійно течуть вершки і знежирене молоко. Кремів менше, їх жовтуватий кінчик значно тонший. А синій реверс тече густим струменем.

Характеристики:

• Витрата молока, л/год: 100
• Частота обертання барабана: 10500 об/хв
• Кількість дисків у барабані, шт.: 10-12
• Місткість склянок молочної ємності, л: 12
• Жирність у зворотному порядку: 0,05
• Температура сепарованого молока, °С : від 35 до 40
• Споживана потужність, Вт: 60
• Номінальна напруга, В: 220 < /li>
• Частота струму, Гц: 50
• Діапазон регулювання об'єму від крему до абрату: 1:4-1:10
• Витрати електроенергії, кВт/год: 0,120
• Час безперервної роботи сепаратора - 60 хвилин, перерва - 30 хвилин.< /li >
• Габаритні розміри,