Sceny kuchenne Janusz Mizera, Maria Pakulnis
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 1
Оплачивая «Sceny kuchenne Janusz Mizera, Maria Pakulnis», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Основные блюда» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Теорія без практики — це як два плюс два без чотирьох. Засвідчую, що подані в книзі рецепти я вживав роками у вигляді готових страв, аж вуха тряслися. Кудахтаючи і чмокаючи від захвату, я брав порції, і не раз. Особливий ентузіазм викликала риба: з оселедця під буряком – ням! на коропа, щуку, судака - смакота! Марися та Януш люблять готувати, вкладають у це душу, і це основа успішної кухні.
І є ця східна нотка, зрозуміла з назви Pakulnis, яка завжди нагадує мені страви, які подають у моєї юності від моєї бабусі Емілії, яка походить із Прикордоння. Практика робить досконалим. Марія Пакулніс — чудова артистка на екрані та на сцені, а також на кухні. Дуже смачна книга, яку Януш Ласух Заорський із задоволенням розповідає, ковтаючи слину
Спочатку моя мати, потім моя дружина, а нарешті Януш Мізера: це список людей, які годували мене найкращим у моєму житті . Це не жарт: Януш, співавтор Kitchen Scenes, роками керував рестораном у Варшаві, де я харчувався. Ми прийшли туди з нашими друзями (акторами, режисерами, письменниками) масово й охоче, а потім затрималися допізна, бо Януш міг зробити т.зв. зробити ресторанну індустрію справді чарівною. А тепер багато з цього чарівництва у вигляді рецептів казкової кухні ви можете знайти в цій книзі.
Andrzej Saramonowicz