Satake Sword Smith Японський ніж для суші для сашимі 21см
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 27
Заказывая «Satake Sword Smith Японський ніж для суші для сашимі 21см», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Одиночные ножи» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Satake Sword Smith Yanagiba Sashimi Knife 21 см
Ніж для сашимі Sword Smith Satake 21 см
Ніж для сашимі (Янагі) — це традиційний японський ніж, який використовувався для нарізання свіжого філе майже прозорими скибочками. Ідеально підходить для приготування суші, рибного карпаччо та інших страв з дуже ніжних інгредієнтів. Довге, вузьке та жорстке лезо забезпечує ретельну точність, а одностороннє шліфування забезпечує чистий зріз. З ножем Yanagi найкраще робити рівномірний рух в одному напрямку: на себе.
Технічні дані:
Клинок - b> молібден-ванадієва сталь
Ручка - поліпропілен
Твердість - 56-58 HRC
Загальна довжина - 33,5 см
Довжина леза - 21 см
Ширина леза - 2,9 см
Товщина леза - 2,1 мм
Спосіб заточування - односторонній правий розріз
Вага - приблизно 110 г
ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКТУ Satake Sword Smith Yanagiba Sashimi Knife 21 см
- Бренд продукту: Satake Cutlery MFG.Co., LTD
- EAN: 4956617803250
- Код виробника: 803-250
[!product_id=33911!/]