Санітарна документація GHP GMP Mała Gastronomy
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 105
Покупая «Санітарна документація GHP GMP Mała Gastronomy», вы получите заказываемую вещь из каталога «Остальные» в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
САНІТАРНА ДОКУМЕНТАЦІЯ ВІДПОВІДНО ДО ПРИНЦИПІВ НАЛЕЖНОЇ ГІГІЄНІЧНОЇ ПРАКТИКИ (МАЛА ГАСТРОНОМІЯ)
Санітарна документація відповідно до Принципів належної гігієнічної практики, яких вимагає SANEPID - GHP/GMP.
b>Інструкції - Реєстрація для малих закладів громадського харчування.
Робочий зошит зі змінними картками, що містить набір інструкцій та форм, розроблених спеціально для малих закладів громадського харчування, що дозволяє вносити необхідні записи та готувати іншу документацію застосовується в кожному закладі.
Публікація доповнена переліком усіх довідок та документів, які необхідно додати до трудової книжки, щоб отримати повну документацію, що підлягає офіційному санітарному контролю.
Відповідно згідно з вимогами нормативно-правового акта Міністерства охорони здоров’я щодо детального обсягу та методів внутрішнього контролю, санітарної якості харчових продуктів та дотримання правил гігієни у процесі виробництва на підприємствах, що виробляють або продають харчові продукти (Закон. вісник № 6, п. 77). ).