Санітарна документація - гастроном

Санітарна документація - ваш ключ до безпечної та відповідної гастрономії!

Як підприємець громадського харчування, ви бажаєте забезпечити найвищі стандарти гігієни та відповідати всім санітарно-епідеміологічним вимогам? Наша"Санітарна документація за принципами належної гігієнічної практики" - це комплексний набір матеріалів, який дозволить Вам ефективно організувати та забезпечити безпеку в закладі громадського харчування.

Вичерпна та практична документація:

✅Картки прийому співробітників: чітко сконструйовані картки прийому співробітників, що гарантують дотримання санітарних норм вже на етапі працевлаштування.

✅Записи про миття, розморожування та дезінфекцію: Ретельні записи кожного етапу процесу, від миття до дезінфекції, з дотриманням найвищих санітарних стандартів.

Інструкції щодо гігієни для персоналу:

✅Особиста гігієна: чіткі та точні інструкції щодо особистої гігієни працівників, щоб кожен співробітник знав про важливість дотримання найвищих стандартів.

Безпечні процеси, задовільні результати:

✅Картки контролю параметрів: точні контрольні карти для записів температури та вологості, що надають необхідні дані для моніторингу якості продуктів, що зберігаються.

✅ Інструкції з прибирання: зосереджені інструкції щодо прибирання, миття, розморожування та дезінфекції, щоб усі процеси були скоординованими та ефективними.

Інвестуйте в безпеку своєї гастрономії:

✅Протоколи навчання: покрокові протоколи навчання, щоб переконатися, що персонал повністю залучений і навчений за останніми стандартами.

✅Картки скарг на товари: просте та ефективне документування скарг на товари, щоб ви могли швидко та професійно реагувати на будь-які проблеми.

Відповідальність, комплаєнс, задоволеність клієнтів - Замовте санітарну документацію вже сьогодні!

Формат А4

Кількість: 1 штука

УВАГА!

Товар продається тільки в паперовій версії. Неможливо надіслати його у форматі PDF