Ryby i owoce morza. Szkoła gotowania krok po kroku
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 9
Покупая «Ryby i owoce morza. Szkoła gotowania krok po kroku», вы получите заказываемую вещь из каталога «Мировые и региональные кухни» в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
- Автор: Лоренца Алькантара
- Назва: Риба та морепродукти. Кулінарна школа крок за кроком
- Видавництво: Jedność
- EAN: 9788379718047
- Сторінок: 224
- Формат: 19
- Рік видання: 2019
- обшивка: брошура
Книга являє собою кулінарний курс, в якому понад 500 фотографій покроково ілюструють основні прийоми очищення та приготування найкращих страв з риби, молюсків і ракоподібних в домашніх умовах. Видання відкривається насиченим вступом з описом риби та морепродуктів, які пропонуються у стравах. Книга поділена на 3 розділи: риби, молюски та ракоподібні. Перші сторінки кожного розділу присвячені основним прийомам очищення, філетування, а в деяких випадках і варіння морепродуктів і молюсків.
Завдяки численним рецептам ви знову зможете оцінити деякі менш відомі види риби. але дуже смачно. Рецептів з популярним тунцем, морським окунем або всім відомим морським лящем не бракує. Є й риба, яка однаково смачна, така ж проста в приготуванні, і набагато дешевша, бо менш модна. Усі рецепти описані покроково, з красивими фотографіями, зробленими зверху, включаючи необхідні інгредієнти. Просто подивіться на фотографії, щоб дізнатися, що потрібно для приготування та які наступні етапи рецепту ведуть до його ідеального виконання.