✔ uyar

✔ ручний ніж для кебабу, чорного, uyar, довжина леза 48 см

✔ Номер каталогу: 2000524

✔ AMG Gastro - офіційний дистриб'ютор бренду UYAR! Ви купуєте лише оригінальне обладнання у нас!

Нож високої якості з плавним лезом 48 см -ідеальний вибір для клієнтів, які традиційно вирізали м'ясо до шашлику та цінують найвищу якість. Він ідеально підходить не тільки для різання м'яса з шашликом, але і для всіх інших застосувань на кухні. Для задоволення цих вимог виробництво ножа відбувається безпосередньо на авторитетній фабриці ножа Йоханнеса Джессера Мессерфабрика Gmbh . Giesser -провідний виробник високоякісних ножів та аксесуарів, який десятиліттями користується чудовою репутацією серед м'ясників та гастрономії.

лезо

• Лезо виготовлене з високоякісної хромованої метлібденійної сталі, вакуум загартується до 56-57 твердкості за шкалою Роквелла. Матова відшліфована ріжуча кромка забезпечує оптимальну стійкість до іржі. Для того, щоб кожен ніж був ідеально загострений від самого початку, остаточне заточення відбувається вручну.

ручка

• Ергономічна форма ручка виготовлена ​​з надзвичайно не -слизу та комфортного матеріалу (TPE) і забезпечує певне зчеплення завдяки добре сформованому захисному інструменту, зменшуючи ризик ковзати руки, тримаючи руку, тримаючи нож.

гігієна

• Пластикова ручка підходить для контакту з їжею та відповідає вимогам європейських директив продовольства. Ножі можна вимивати в посудомийній машині. Для захисту передових країв рекомендується ручне очищення.

виробляється в Німеччині

• Виготовлений Йоганнесом Джессером Мессерфабріком GmbH у Вінненден (Німеччина)

Технічні дані:

• Довжина леза: 48 см
• Матеріал: хромо-молібден (нержавіюча) сталь
• Лезо: шліфована, гладка ріжуча кромка
• Ручка: пластик (TPE)
• Колір: Чорний
• Вага: 260 г Г.

✔ Детальні параметри:

• Тип: Нож для рук для кебаб
• Довжина леза: 48 см
• Ручка: Зроблено з пластику (TPE)
• умова: new
• матеріал: (staine)
заточування: шліфована, гладка ріжуча кромка
• колір: чорний