Росія з кухні. Як побудувати імперію за допомогою ножа, черпака та виделки. ред. WAB

ISBN: 9788328092679

Автор: Вітольд Шабловський

Видавець: W.A.B

Рік випуску: 2021.0000

Предмет навчання: Не застосовується

Рівень навчання: Не застосовується

З цієї книги ви дізнаєтесь, як і чому! - Кухар Сталіна навчив кухаря Горбачова співати під дріжджове тісто. Чому кухарка афганської війни Ніна під час приготування їжі змушувала себе думати про щось приємне. Хто переміг у конкурсі на найкращу їдальню серед створених навколо Чорнобиля відразу після катастрофи. І чому Брежнєв ненавидів ікру. Ви прочитаєте про кухаря і харчопробника Сталіна, який боровся з ним у нерівній боротьбі за життя його дружини. Ви дізнаєтеся рецепт першого, який полетів у космос супу. І за макарони з горлицями, які їв останній цар Микола. Ви також прочитаєте про кухню людей, яким нічого їсти: про Україну, яку Сталін заспокоїв голодом. І про блокаду Ленінграда. Але перш за все ви побачите, як їжа може служити пропаганді. У такій країні, як Радянський Союз, кожна котлета смажилася і подавалася в кожній їдальні та ресторані від Калінінграда до Полярного кола і від Молдови до Владивостока. Те, що їв перший секретар КПУ, як і те, що їв простий громадянин, було політичним. Росія є гідним спадкоємцем СРСР, тому вона досі годує людей пропагандою, як і багато років тому. І не випадково ним керує Володимир Путін, онук кухаря Спиридона Путіна. Ви також прочитаєте про них обох у цій книзі.