Рідкий димовий барвник димовий аромат Delikat Plus BROWN 500 мл
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 24
Просматривая «Рідкий димовий барвник димовий аромат Delikat Plus BROWN 500 мл», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Коптильни» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Використовуючи наш барвник рідкий коптильний «Коптисмак Делікат Плюс КОРИЧНЕВИЙ» для м'яса, ви значно полегшуєте процес копчення та отримуєте ряд переваг:
• стабільний ідеальний колір продуктів (коричневий, солом'яний );
• зниження втрат до 10%;
• підвищення продуктивності підприємства за рахунок скорочення часу копчення;
• маскує незвичайний запах і смак неякісної сировини;
• зберігаються консервуючі властивості, як і при традиційному копченні.
Спосіб застосування:
- для вимочування або маринування - в маринад, розсіл або воду додати барвний дим 1-2% (в залежності від інтенсивності бажаного кольору).
– додати в масажер барвний дим 0,8 - 1% .
Для найкращого використання барвника рекомендується використовувати розсіл або маринад при температурі 18-25°C.
Виробник: Royal Spice.
Термін придатності: 24 місяці