Аромагольд вишневого аромату

The aroma in the AromaGold Cherry Liquid

• volume 0.48l
• Cherry aroma
• Ingredients: aroma of smoke smoke based on water, water bruise products artificial
• made of high quality cherry wood
• A light, plastic bottle

Найкраще їсти раніше: інформацію можна знайти на задній частині пляшки. Аромат слід зберігати при 0 ° С до 25 ° С

Рідкий дим - це чудове доповнення до страв, завдяки якому вони будуть смакувати, як справжній копалень. Це ідеальне рішення для людей, які хочуть підготувати додому, без куріння.

Рідкий дим диму також є чудовим рішенням для людей, які не хочуть відмовлятися від смаку та аромату копченого м’яса, також при приготуванні вегетаріанських та веганських страв. Аромат можна використовувати, наприклад, для смачного копченого тофу, овочів на грилі, гарячого сиру, а також салатів, соусів або супів.

Застосування:

Розсіл та маринад

Підготовлені сировини (м'ясо, риба, сир) поміщають у підготовлений маринад (розсол) з додаванням диму в рідкому димі в дозі 1-2% розчину. Шкури

Підготовлені бекон, кожух або шкіру поміщають у підготовлену воду або розсол з додаванням диму в дозі 100-150 мл на 10 літрів води або маринаду.

Ви також можете нанести дим диму з щіткою безпосередньо на м'ясо, перш ніж курити, готувати чи спалювати. Рекомендується скоротити процес куріння приблизно на 15-20% часу.

Процеси засолювання, шліфувальної сировини, приготування фаршу м'яса, ін'єкція залишаються незмінними відповідно до сучасних технологічних інструкцій. Використання ароматів Smokehouse не має суворої дози, оскільки дози додавання в більшій мірі залежать від складу рецепту та смаку споживачів. Також концентрація може залежати від сировини, що використовується для виробництва продуктів: свинина, яловичина, курка, білкові кондиціонери.

також можна використовувати як доповнення до страв, які нададуть їм смак копченого м’яса.

рідкий дим диму також працюватиме як замінник природного куріння м'яса, сиру або риби для людей, які не мають можливості куріння.