Рідкі винні дріжджі Tokay Browin 20 мл


Код: 12431542241
325 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 14

Заказывая «Рідкі винні дріжджі Tokay Browin 20 мл», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Дрожжи» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.

Токайські винні дріжджі, 20 мл

Благородні дріжджі - ідеальні для білих вин. Рекомендуються особливо для вин з агрусу, груш, абрикосів, полуниці, злаків, глоду, яблук , шипшина, білий виноград, ревінь, слива зелена, біла смородина.

Tokay - це спеціально відібраний штам винних дріжджів, суспендованих у захисній рідині. Ці дріжджізабезпечують швидке і стабільне бродіння в широкому діапазоні температур, гарне розслаблення цукрів, стійкий винний колір і привабливий медовий букет.

Важливі властивості:

- дріжджі рідкі

- упаковка 20 мл на 5-25 л

- температура бродіння: 18-30°C

- алкоголь: до 14%

- повний потенціал - при використанні середовища.

Як застосовувати

Рідкі дріжджі необхідно попередньо розмножити, тобто приготувати дріжджову вакцину – так звану дріжджову матку. У пляшку 1 л налити 150 мл соку або 200 г подрібнених плодів, 300 мл води і 2 чайні ложки цукру. Закрийте пляшку ватною пробкою і пастеризуйте 30 хвилин. Після охолодження перелийте в пляшку вміст попередньо збовтаного пакетика з дріжджами. Залиште суміш на 1-2 дні при 22-26°C, потім перелийте в ємність для бродіння або винний балон (5-25 л).

Увага!

Підтримуйте стерильні умови на всіх етапах приготування дріжджової вакцини - зверніть особливу увагу на чистоту посудини, в якій ви будете розмножувати дріжджі.

Для оптимального процесу бродіння бажано додати поживну речовину.

Інгредієнти:

солодове сусло, культура винних дріжджів Saccharomyces cerevisiae, мінеральні солі.