Pu erh sheng chang chang 100g flavo чай
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 49
Приобретая «Pu Erh Sheng Chang Chang 100g Flavo Tea», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Червоний чай» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
pu erh sheng cha 100g flavo tea
✴ pu erh sheng chas -це так -greal green pu erh (sheng або raw), що виробляється в провінції Юньнань.
✴ Взагалі його використовують окисленням зелених листків, яке переривається, коли кінці листя стають червоно-коричневими. Ми знаходимо в них більш цінні поліфеноли, ферменти та вітаміни, ніж у чорних чаї, але менше, ніж у білому та зеленому.
✴ Це дає настої з глибоким, насиченим, виразним смаком, що додає енергію, підйому, підйому. Потім процес окислення переривається нагріванням до 65 градусів С (смаження). Потім листя формують (сплющені або згортаються в кульки вручну або механічно (Мао Ча). Потім сушіння відбувається, а потім натискає листя (або в кульки) тривалий час, іноді протягом багатьох років (повільний процес), і це в курганах з контрольованою вологістю та температурою.
☘ Хімічні інгредієнти, присутні в тисінковому pu erh
☘ pu erh, містять Багато біологічно активних сполук, таких як вторинні метаболіти, тобто. Кальцій, магній, залізо, селен, марганець, фтор,
❌ чай (червоний) має багато оксалатів, тому ви не повинні перестаратися в кількість пиття, оскільки це може порушити роботу нирок.
☘ Поліфеноли в PU ERH та їх властивості
➡ з високою ймовірністю ми знайдемо деякі фенілокарбонові кислоти та найбільш галлічні з антиоксидантним ефектом. Анти -запальний, антиоксидант
➡, але найбільша група може бути Can флаванолом і особливо катехінами, серед яких галосан епігаллокацинхін може виникнути більшість. Ці сполуки мають дуже сильний антиоксидантний ефект та ряд інших властивостей, що широко описані в літературі.
☕ Метод підготовки чаю Pu erh (червоного)
☕ Ми заварюємо цей чай у воді при температурі приблизно 90 градусів С (для більш окислених навіть 95-98), виливаючи грам сушеної протягом 3-4 хвилин на 100 мл води, і ви зможете варити 2-3 рази. кипляча вода та лиття цього відвару. Пізніше він заварює коротко близько півхвилини, і ви можете варити до 7-8 разів щоразу, продовжуючи заварювати приблизно на десять секунд. Але дози сушеної значно вищі і 3-5 г для аналогічної кількості води.
☕ коротші вливання дають стимулюючі чай, освіжаючий і довше мають заспокійливий ефект, розслабляючи.