PROFICOOK ВАКУУМНА ПЛІВКА ПАКУВАЛЬНА МАШИНА
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 1000
Покупая «PROFICOOK ВАКУУМНАЯ ПЛЕНКА УПАКОВОЧНАЯ МАШИНА», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Сварочные машины» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
НАЙВИЩА ЯКІСТЬ
ВАКУУМНА ЗПАТКУВАЛЬНА МАШИНА
ДЛЯ ПЛІВКИ
ВАКУУМНА ПАКУВАЛЬНА МАШИНА
ВІД ВІДОМОЇ КОМПАНІЇ PROFICOOK
модель: PC-VK 1134 / PC-VK1134
Повністю автоматична вакуумна пакувальна машина з корпусом із нержавіючої сталі
Ідеально підходить для розділення великих кількість харчових продуктів на менші порції
Економія місця та безпечне зберігання без використання консервантів
Вітаміни та поживні речовини зберігаються< /b >
У набір входить 18 професійних герметичних рифлених пакетів (10 шт. розміром 22х30 см і 8 шт. 28х40 см)
У вакуумній упаковці вологі продукти (в'ялене м'ясо, м'ясо) не висихають, сипучі продукти, такі як цукор, не піддаються корозії, а кава не втрачає аромат (як інші ароматичні продукти). Крім того, вони не вбирають запахи інших продуктів, що зберігаються в холодильнику.
Їжа неминуче зазнає хімічних змін, головним чином викликаних дією: мікроорганізмів, температури, ферментів, повітря. Повітря є однією з головних причин псування їжі. Процеси окислення призводять до того, що їжа втрачає свої поживні властивості, смак і якість. Однак цьому можна запобігти. Вакуумне пакування продуктів подовжить термін придатності продуктів і страв, що зберігаються таким чином.
Овочі пересихають. Плоди пліснявіють. Жири згіркнуть. Їжа може псуватися різними способами. Основними факторами, що прискорюють псування їжі, є:
- повітря
- мікроби
- вологість
- температура
- світло
Щоб захистити їжу від псування або уповільнити цей процес, їжа повинна бути ізольована від зовнішніх факторів, які впливають на якість їжі, що зберігається.
Один із найкращих методів захисту їжі від зовнішніми факторами є зберігання харчових продуктів у вакуумній упаковці, при відповідній температурі, подалі від сонячного світла. Ось чому вакуумні запаювачі стають такими популярними
Їжа залишається свіжою до 8 разів довше. Вітаміни та поживні речовини залишаються недоторканими
Рівномірне заморожування продуктів завдяки щільній упаковці
Ідеально підходить для гострих і маринованих страв - всмоктування повітря створює ще більш інтенсивний смак
Дозволяє готувати у вакуумі (Sous Vide). Дозволяє акуратно готувати у власному соку.
Запобігає висиханню та втраті поживних речовин під час приготування
Чутливий вакуумний насос і електронний контроль температури ідеально підходять для делікатних харчових продуктів
Економія місця та безпечне зберігання без використання консервантів
У герметичній вакуумній упаковці продукти залишаються свіжими до 5 разів довше (завдяки сповільненню процес окислення)
Вітаміни та поживні речовини зберігаються
Повністю автоматична вакуумна пакувальна машина з корпусом із нержавіючої сталі
Ідеально підходить для поділу великої кількості їжі на менші порції
Приготування у вакуумі (Sous Vide) дозволяє зберігати їжу у власному соку.
Їжа не висихає та не втрачає поживні речовини під час приготування
Також ідеально підходить для страв із спеціями та маринованих страв - вакуумна упаковка зберігає повний аромат
Широка та міцна герметична кришка забезпечує надійне зберігання
Потужність всмоктування: 24 л/хв.
Повністю автоматичне, одночасне зварювання та розділення
Можливість використання наявної у продажу структурної фольги в рулоні та структурних пластикових пакетів
Максимальна ширина фольги 30 см, довжина за потребою
У набір входить 18 професійних герметичних рифлених пакетів (10 шт. розміром 22х30 см і 8 шт. 28х40 см)
Рівномірне заморожування продуктів завдяки щільній упаковці
Близько 90% вакууму - 0,8 бар
Підходить для їжі з маринадом і спеціями, повністю зберігає всі аромати
Ідеальний спосіб приготування страв для приготування "Sous-vide", який робить страви соковитими і м'якими, зберігаючи всі соки . Без втрати поживних і кулінарних цінних інгредієнтів
Надзвичайно міцний зварювальний шов гарантує безпечне зберігання
ТЕХНІЧНІ ПАРАМЕТРИ:
4 функціональні світлодіоди
Канавка для крапель залишкової вологи
Місце, щоб сховати згорнутий шнур живлення
Чудова стабільність
Максимальна робоча ширина 30 см.
Потужність всмоктування: 24 л/хв.
Мережа живлення: 220-240В, 50 / 60Гц
Потужність: 120 Вт
Що таке вакуумна упаковка?
Герметично упаковані сири та м'ясні нарізки можна знайти в кожному супермаркеті. Звикнувши до їхньої форми, ми рідко замислюємось, що ж таке вакуумна упаковка харчових продуктів. Один із найпопулярніших методів захисту харчових продуктів від втрати свіжості, також званий вакуумною упаковкою, передбачає видалення повітря з внутрішньої сторони упаковки з фольги, яка потім щільно закривається (зазвичай шляхом зварювання її країв). Завдяки повітроізоляції харчові продукти не піддаються псуванню або шкідливим бактеріям. Їх можна зручно зберігати в холодильнику, морозильній камері та кімнатній температурі та безпечно транспортувати. Ось чому вакуумне пакування ідеально підходить для подорожей, коли ви хочете продовжити свіжість продуктів і захистити свій багаж від бруду чи різкого запаху їжі.
Вакуумне пакування харчових продуктів – переваги
Основна перевага самостійного вакуумного пакування харчових продуктів — це захист харчових продуктів від шкідливого впливу зовнішніх факторів і продовження їх терміну служби. Однак це рішення дає багато додаткових переваг, які варто взяти до уваги, розглядаючи придбання домашнього зварювального апарату:
подовжує термін придатності продуктів
захищає їх смак, аромат і поживну цінність
полегшує зберігання та транспортування
захищає від бруду та поширення інтенсивних харчових запахів (наприклад, копченої риби чи сиру)
дозволяє заощадити гроші (фасовані м’ясо та сири зазвичай дорожчі за розфасовані)
дозволяє розділяти придбані продукти на менші упаковки
Що можна упакувати під вакуум?
Герметичне пакування - один з найбільш універсальних способів зберігання харчових продуктів. Цю техніку можна використовувати для більшості харчових продуктів – як тих, які можна «зберігати» при кімнатній температурі, так і тих, які вимагають охолодження та температури заморожування. Крім того, фольга, призначена для зварювання, придатна для кип'ятіння у воді і розігрівання в мікрохвильових печах. Тому заморожені продукти можна успішно розморозити в мікрохвильовій печі або на водяній бані.
ЧОМУ ВАКУУМНЕ ПАКУВАННЯ - НАЙКРАЩИЙ ВИБІР?
- матеріал CAST найвищої якості, сертифікований для контакту з харчовими продуктами
- ребриста структура
- висока гнучкість і механічна міцність
- дуже хороший бар'єр для запахів
- гладка сторона для ефективної презентації продукту
- повністю прилягає до продукту після пакування та економить місце в холодильнику
- відправляється в упаковці з фольги, що захищає від зовнішніх умов
Використовується для вакуумного пакування та зберігання (а також заморожування): м'яса, нарізки, сиру, риби, овочів, фруктів, грибів, спецій, трав і багатьох інших продуктів, не тільки харчових...
Сумки ідеально підходять як для домашнього, так і для професійного використання.
Вони виготовлені за технологією, яка дозволяє багаторазове використання в автоматичних зварювальних апаратах. Міцний і дуже міцний, він забезпечує комфортне використання під час герметичного відсмоктування завдяки використанню міцних швів. У ній можна розморожувати їжу, готувати та використовувати в мікрохвильовій печі
ЗАСТОСУВАННЯ ВАКУУМНОГО ПАКУВАННЯ:
- в магазин і додому
Фольга з рифленням стане в нагоді для пакування:
- свіже м'ясо, риба, сир
- продукти переробки: запечені, варені, мариновані, копчені
- готові порції для швидкого розігріву та подачі
- делікатеси
для рибалок - для риболовлі
Фольга з рифленням стане в нагоді для пакування:
- свіжа риба
- копчена риба
- морепродукти
- готові приманки
- сира та оброблена наживка
для мисливців - для дичини
Фольга з рифленням стане в нагоді для пакування:
- боєприпаси
- частини та аксесуари до зброї
- забезпечення експедиції
- сире м'ясо
- продукти переробки: копчені, сушені, запечені
для водіїв - по маршруту
Фольга з рифленням стане в нагоді для пакування:
- готові обідні страви
- інгредієнти для приготування страв
- делікатеси
- сухі закуски, наприклад, сосиски кабанос
для регіональних виробників - для власної продукції
Фольга з рифленням стане в нагоді для пакування:
- сир
- м'ясо
- ковбаса
- копченості
- делікатеси
для професійних кухарів
Фольга з рифленням стане в нагоді для пакування:
- свіже м'ясо, риба, сир
- продукти переробки: запечені, варені, мариновані, копчені
- готові порції для швидкого розігріву та подачі
- делікатеси
М'ясо у вакуумній упаковці
Коли ми чуємо про вакуумне пакування, багато хто з нас, безсумнівно, думають про плоскі пакети нарізаного м'яса або щільно загорнутих сосисок. Дійсно, така упаковка ідеально підходить для м'ясних продуктів. Це стосується як згаданих раніше нарізок і ковбас, так і свіжого, сирого м’яса. Завдяки домашньому запаювачу їх можна розділяти на порції та заморожувати за бажанням, що значно полегшує планування їжі та допомагає уникнути марнування їжі.
Вакуумне пакування овочів і фруктів
Герметична упаковка дозволяє також продовжити свіжість овочів і фруктів і полегшити їх зберігання. Вони використовуються, серед іншого: для порціонування сезонних фруктів або очищених і нарізаних овочів, призначених для заморожування. Завдяки щільній закупорці продукти не висихають і зберігають свій смак і цінні поживні властивості. Відразу після розморожування вони готові до подальшої обробки, що покращує та прискорює приготування.
Герметичне пакування хліба
Хто з нас не цінує смак свіжих булочок чи хрусткого домашнього хліба? На жаль, хліб зазвичай втрачає свої початкові властивості вже через кілька годин після випічки. У повсякденному житті мало хто може дозволити собі звичайні домашні продукти або ранкові прогулянки в пекарню. Куплена оптом випічка швидко черствіє або пліснявіє. Як запобігти цьому? І в цьому випадку відмінним рішенням є домашня вакуумна упаковка. Запечатану у вакуумі випічку можна зберігати кілька днів у кухонній хлібниці або розділити на порції та заморозити. Подібним чином можна впоратися із зайвими солодощами, які залишилися після свят чи сімейної вечірки.
slimtex