Професійний сирний набір XL + Рецепти Повний пакет - домашній сир

Код: 17461996290
Як замовити
5895 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
ВСІ ТОВАРИ ПРОДАВЦЯ №123813800
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 1

Просматривая «Профессиональный сыр набор xl + рецепты полная упаковка - домашний сыр», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Аксесуари для сичужних сирів та сироваріння» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.

Професійний XL - сирний набір

У нашому найширшому сирному наборі ви знайдете майже все, що потрібно для виробництва домашнього ренне, сиру та дозрівання сиру. Маючи потужність 750 ICC, а це означає, що достатньо додати 0,6 мл на 10 л молока (приблизно 1-2 краплі на літр молока)

  • 100g хлорид кальцію у рідині, що покращує короткість Screech
    • бактеріальної культури ML-O для 100l. Основні мезофільні культури з використанням яких ви створите базовий сир Rennet, сир Гуда, сир, кислотний сир і навіть чеддер! - perfect for the beginning
  • BTH bacterial culture - thermophilic cultures with the help of which you will create delicious ripening cheeses such as Parmesan cheese, alpine -style cheese and many others
  • veal lipase 10g - an enzyme supporting fat breakdown, and thus creating a spicy aroma and Taste
  • сирний шарф 50 х 50 см
  • сирна арфа від полікарбонату завдяки якому ви піднімаєте домашній сир до більш високого рівня
  • 1x serowarska Форма з кришкою для прасування приб. 0,9 кг сиру
  • Форма квадратного сиру для 500 г сиру
  • 1x сирна форма caciotta на бл. 1.2kg of cheese
  • 2x cheese form for 200g of 200g of cheese
  • 1x 250g - cheese coating for protecting the cheese during ripening
  • 1x brush for applying the coating
  • electronic thermometer with a probe - for accurate measuring temperature, which is crucial in cheese production x 25cm
  • Recipes step by step - in electronic form to the email address

    • If you do not have at home weight is:

    • calcium chloride we dose 5-7 крапель на літр молока (метр краплі вбудований у пляшку) <ми дозую 1-2 краплі на літр молока (крапельниця вбудована в пляшку)
    • бактеріальні культури, лише невелика щіпка на літр молока достатньо, щоб ініціювати бактеріальний ріст і бити молоко. Творче хобі
    • Натуральні інгредієнти - без консервантів та штучних добавок
    • Задоволення самостійним сиром - ви знаєте, що їсте!