Професійна піца піца ggf e-start Line 2-рівень 8x32 з базою

Каталог код: 781302782020

Професійна піца Pizza ggf e-start 2-рівня 8х32 Піца з базою, створеною для інтенсивної роботи в піцерії, ресторанах та комісії з харчування. Завдяки двом незалежним камерам потужністю 4 піци (діаметром до 32 см) ви можете одночасно підготувати аж 8 піци - ефективно та без компромісів.

Піч -конструкція з'єднує нержавіючу сталь спереду з чорною, пофарбованою сталі на корпусі, що надає йому елегантного та професійного вигляду. Інтер'єр оснащений канавкою, яка ідеально розподіляє тепло і гарантує ідеально запечене тісто.

Температурна продуктивність та контроль

Піч досягає температури до 500 ° C, що дозволяє швидко і навіть випікати. Незалежний контроль верхнього та нижнього нагрівача в кожній камері дозволяє точно контролювати процес випічки - незалежно від типу тіста або добавок.

Додаткові зручності, такі як освітлення камери та камін, який видаляє пару, збільшує комфорт роботи оператора та дозволяє зберігати ідеальні умови всередині пристрою.

Зручність

Набір включає виділену задню основу, виготовлену з міцних матеріалів, гарантуючи стабільність та відповідну висоту робочої. Завдяки цьому пристрій може бути зручно працювати навіть під час інтенсивної роботи в гастрономічному закладі.

Технічна специфікація

Піца Бейк:

• Передня: нержавіюча сталь
• Корпус: Чорна розписана сталь
• Камери: 2 рівні, 4 піца Ø32 см (загалом 8 пізу)
• Температура: до 500 ° C
• chamber lighting: Yes
• fireplace removing a pair: yes
• independent control of heaters: yes (up/down in each chamber)
• power: Electric
• Voltage: 400 V
• Power: 8.4 kw
• External dimensions: 900 x 785 x 750 мм (ширина X глибина x висота)
• Внутрішні розміри камери: 660 x 660 x 140 мм (ширина x глибина x висота)
• Вага: 123 кг

Основа:

• Міви: