Продажі в гастрономії Частина 1

Ян Марек Муłевич

Якщо ви хочете, щоб ваше місце було вигідним бізнесом, не забудьте звернутися до цього посібника. Ви дізнаєтесь з цього не тільки як продати більше, але й перш за все - як заробити більше на продажах. Ви дізнаєтесь ефективні запропоновані методи продажу та методи, що використовуються в гастрономії для збільшення законопроекту, методів впливу та способів їх використання під час обслуговування гостей та продажу заходів. Ви дізнаєтесь, як організувати місце, щоб заохотити вас купувати, як розробити меню з пропозиції та візуальної презентації. Ви дізнаєтесь, як встановлювати та представити ціни, щоб заохотити вас купувати, як створити вигідні акції та мотивувати персонал з точки зору ефективності продажів. Посібник ґрунтувався на багаторічному професійному досвіді автора в міжнародних гастрономічних корпораціях, польській гастрономії та у співпраці з польською гастрономією. Автор є практикуючим гастрономії, радником та тренером з навчання, він також писав посібники з питань галузі: "Темна сторона гастрономії" (2014) та "Менеджер з гастрономії" (2017). Посібник рекомендується практикуючими гастрономічними ринком: "Книга, яка надихне вас поглянути на ресторан на компанію, яка повинна бути вигідною. Автор є одним з небагатьох фахівців у Польщі в галузі гастрономії, що поєднує великі академічні знання з продажу та маркетингу з гастрономічною практикою. З мережі рослинних ресторанів Тель -Авів від Малки, переможця премії "Ресторатор року", ефективні продажі є однією з найважливіших навичок гастрономії, яка може вирішити про успіх або невдачу підприємств. Ось чому, безумовно, варто інвестувати в знання, що містяться в цій книзі. Рекомендую! "Piotr Popiński - експерт гастрономічного ринку, власник еліксиру" Горілки ", Red Wieprz та Folk Gospoda та Bar Roots & More.

[Код пропозиції, 391250,978839393944866,2025-01-20 04:48:12]