Какао 500G

натуральний без додавання -on !!!

вміст жиру 10-12%

Продукт упакований у упаковку з струною, що дозволяє підтримувати довгу свіжість, оскільки така упаковка може бути відкрита і закрита багато разів, а сама упаковка є довговічною, що важливо під час транспортування.

Властивості:

Натуральний какао, неацілюється зниженим вмістом жиру на 10-12%. Какао має форму тонкого порошку, що характеризується гірким смаком. Какао - це цінне джерело флавоноїдів з антиоксидантними властивостями. Він також містить багато хрому, кальцію та магнію, що позитивно впливають на нервову систему нашого тіла. Його можна використовувати як основу для підготовки какао до пиття або шоколадної тарілки. Він також використовується як доповнення до тортів, шоколадних десертів.

Використання:

Використовуйте як доповнення до кондитерських виробів - тортів, печива та десертів.

Вміст:

Пакет містить 500 г какао

Метод зберігання:

Зберігайте в сухому та прохолодному місці, недоступно для дітей. P>

Натуральний какао не альпінований

дата та країна походження наведена на етикетці, розміщеній на упаковці Продукт. Незважаючи на всі зусилля, ви не можете на 100% виключити появу кількості цих сировини в продукті.

Невагально какао , також відомий як натуральний какао, - це форма какао, виготовленого з насіння какао, що не проходить через лужний процес. Процес лужки використовується для деяких форм какао для зменшення кислотності та заспокоєння гіркого смаку, але в той же час спричиняє втрату деяких природних поживних речовин.

Ось кілька функцій та застосувань нестроптованого какао:

Смак та аромат: Недонований какао має більш виразний і інтенсивний смак порівняно з какао, що піддається лужному процесу. Він характеризується глибиною гіркого смаку, з ніжними фруктами та квітковими нотами. Він також більш кислий порівняно з лужним какао.

Поживні речовини: Недоноване какао зберігає більшість природних поживних речовин, присутніх у насінні какао. Він багатий антиоксидантами, такими як поліфеноли, флавоноїди та катехіни, які сприяють захисту організму від окисного пошкодження. Какао також є джерелом клітковини, заліза, магнію, калію та інших мінералів.

Використання на кухні: на кухні не впливає какао, щоб приготувати гарячий шоколад, торти, торти, десерти, морозиво та інші солодощі. Це додає глибини смаку та багатства аромату. Він також може бути використаний як інгредієнт у коктейлях, коктейлях і навіть у деяких сухих стравах, таких як тушонка з м'ясом. Якщо ви дбаєте про інтенсивний та натуральний аромат шоколаду, какао не може бути чудовим вибором для різних кулінарних експериментів.