PP - Культура стартера (бактерії), упаковка для 100 л молока (10 г)
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 7239
Оплачивая «ПП - стартовая культура (бактерии), упаковка для 100 л молока (10 г)», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Бактеріальні культури» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
pp - стартерська культура (бактерії), упаковка на 100 л молока (10 г)
Культура стартера Aroma-Tek
Серія: Ароматична
Тип: мезофільна
Ім'я: pp
Культура стартера для прямої вакцинації Молоко, замерзлі бактеріальні культури. Упаковка вимкнена, дозволяє неодноразово спати необхідну дозу, вимикайте та ховатися у морозилці. Починаючи з більш високих температур під час транспортування. Shermanii
(пропіонічна шерманія)
Застосування:
Grouvier, Emmental, Eldamer та іншого швейцарського сиру та великими очима < /P>
З цією культурою використовуйте додаткову культуру ЕМ! Зростання: 30 - 34 ° C
Виробництво газу: ++++
Протеолітична активність: ++
Активність ферментації: +++
Толерантність солі (50% інгібування активності): 2% NaCl
зберігання:
при температурі від -18 до -14 градусів Цельсія /P>
Дами та джентльмени, компанія Serowar працює на польському ринку з 2012 року, тобто протягом 10 років. Ми працюємо в Польщі, але ми також маємо клієнтів на Чехії, Словакі, Литви, Латвійських ринках, а також у всьому Європейському Союзі.