Страви на Святвечір

• Автор: Ельжбета Адамська
• Видавництво: Olesiejuk
• Рік видання: 2013
• Кількість сторінок: 62
• Формат: 19x23,5 см
• Палітурка: брошура
• EAN: 9788327410535

Понад 60 рецептів традиційних святвечірніх страв Понад 30 кольорів фотографії 4 розділи: холодні закуски, супи, рибні страви та десерти. Святвечір – чарівний день навіть для тих, кому доводиться побродити по кількох хатах, щоб, за традицією, поділитися облаткою з близькими та вкотре почути докори за відмову з’їсти порцію вареників чи борщу. Для мене це один із найпрекрасніших днів у році, тому що принаймні на мить зі мною є частина моєї родини. Я готую традиційну вечерю, яка, звісно, ​​складається з дванадцяти страв, за день чи навіть кілька днів наперед, і мене завжди супроводжує спогад про мій сімейний дім дитинства, повний запахів і жінок, які метушаться на кухні, присвячуючи всьому їхня увага до страв, ніби від них усе залежало... уривок із Введення