Торговий горошок, сублімована ПОЛУНИЦЯ - скибочки 40г

❗ КРАЩИЙ ДО: 30.09.2024

СУНИЦЯ, СУШЕНА ВІДМОРОЖЕННЯ - НАРІЗКИ

Висушені фрукти - сучасний підхід до їжі

Висушені в заморозку фрукти - це фрукти, які були позбавлені води шляхом заморожування при температурі -50 градусів за Цельсієм, а потім сублімовані кристали льоду, що утворилися з води у фруктах. Що таке сублімація? Він передбачає перетворення льоду в пару без виходу з рідкого стану – процес відбувається у вакуумі. У самому кінці плоди підсушують при температурі 40 - 50°С, в результаті чого виходять плоди з вологістю 1-2%. Це робить їх дуже довговічними.

Суть смаку, зберігаючи поживну цінність

Ліофілізована полуниця – це вибух смаку – шматочки фруктів дуже легкий і дуже незамінний на смак і при цьому зберігає максимальну поживну цінність. Смак ліофілізованої полуниці абсолютно не змінюється, хіба що стає ще більш виразним. Можна сказати, що таким чином ми отримуємо більше полуниці в полуниці :) Окрім смаку ліофілізованої полуниці, варто також звернути увагу на її форму - ліофілізовані шматочки дуже ефектні - тому, крім смак ліофілізованої полуниці, варто звернути увагу на її естетичність. Може стати чудовим елементом декору для посуду! Фруктові ліофілізовані продукти можна вживати прямо з упаковки.

Харчова цінність продукту на 100 г

Енергетична цінність: 1438 кДж / 344 ккал

Жири, в тому числі:

p>

- насичені жирні кислоти / 1,5 г / 0,3 г

Вуглеводи, в тому числі:

- цукри / 78 г / 51 г

Клітковина / 8,7 г

Білок / 2,5 г

Сіль* / 1 г

Можливі природні варіації.

*Вміст солі є результатом виключно присутності природного натрію.

ІНФОРМАЦІЯ ПРО АЛЕРГЕНИ

Завод також упаковує: продукти, що містять глютен, арахіс, сою, різні горіхи , кунжут. Незважаючи на всі зусилля, не можна на 100% виключити присутність цієї сировини в продукті.