VIKING MALT Strzegom 25 кг мелений для варіння пива
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 1
Просматривая «VIKING MALT Strzegom 25 кг мелений для варіння пива», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Пивоварение» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
VIKING MALT PILZ MALT Strzegom 25 кг мелений для варіння пива
PILZ солод Viking Malt Strzegom 25 кг мелений PL
Pilzen солод Viking Malt (Strzegom) мелений
Опис: Солод Viking Malt Pilsner (Strzegom), виготовлений з 2-рядного пивоварного ячменю. Pilsner солод є основою для всіх видів пива. Він може складати до 100% зерна.
Pilsner солод має горіховий, трохи солодкуватий смак, завдяки чому його можна використовувати як основний солод для багатьох видів пива. .
Застосування: Для всіх видів пива та віскі.
Технічні характеристики солоду:
Вологість % макс. 5,0 Екстракт % сухої речовини. хв. 80,0 Колір °EBC 3 – 4,5 Протеїн % сухої речовини макс. 11,5 розчинний азот мг/100 г 600-750 Вільний амінний азот мг/л 130-170 Бета-глюкан мг/л макс. 200 крихкість % мін.80 діастична міцність WK d.m. хв. 250
Колірний діапазон: 3-4,5 EBC.
Частка заряду: до 100%
Солод: мелений
Вага: 10кг
Застосування для пива наступних типів: світлий, темний, карамельний, бурштиновий.
Приклади: Lager, Ale, Pils, IPA, APA