Сильно підсмажені пластівці дуба кориці 50 г

Пластівці дуба кориці - це невеликі шматочки деревини, які використовуються для ароматизації напоїв, надання їм бажаного смаку та запаху, схожого на ті, які отримують під час дозрівання в дубових бочках.

• Для різних цілей. спирти- пластівці коричного дуба є добавкою до вин, лікерів, горілок і медовух. Ідеально підходить для ароматизації коньяку, бурбону, бренді.
• Надає аромат, смак і колір - завдяки пластівцям ваш напій набуде аромату дуба, смаку кориці та таніну та темно-бурштинового кольору.
• Альтернатива дубовим бочкам - це дешева заміна традиційних бочок, легше витягується аромати.
• Натуральне походження - пластівці виготовлені з французького сорту дуба.
• Простий у використанні - просто додайте пластівці під час процесу бродіння або для витримки готового напою.

Дубові пластівці з корицею — найкраща альтернатива використанню дубових бочок. Завдяки використанню пластівців ми надаємо алкоголю (винам, лікерам, дистилятам) і аромат, і колір. Це набагато простіший і дешевший спосіб витримки алкоголю, ніж традиційна витримка в бочках. Дубові пластівці можна додавати під час бродіння або в готовий напій.

Завдяки додаванню коричних дубових пластівців готовий алкоголь швидко набуває відчутних дубових нот, аромату кориці та темно-бурштинового кольору. Фруктові аромати збережуться у винах і лікерах. Представлені пластівці також ідеально підходять для домашніх алкогольних напоїв, таких як коньяк, бурбон, бренді.

Пластівці коричного дуба для ароматизації алкоголю, які продаються в нашому магазині, походять із сорту французького дуба найвищої якості.

Характеристики:

• Сировина: сорт французького дуба
• Тип: сильно обсмажений
• Аромат: кориця
• Дозування 4-10 г/1 л

Спосіб застосування:

Додайте пластівці дуба в обраний напій у дозі 4-10 г на 1 л алкоголю, протягом 3-6 тижнів. Точний час контакту пластівців зі спиртом підбирається індивідуально, виходячи з дегустації. Коли ви вважаєте ступінь концентрації аромату в напої відповідним, зніміть дубові пластівці і насолоджуйтеся смаком. Ви також можете залити пластівці коричного дуба 70% спиртом, залишити для екстракції на кілька днів, а потім додати отриману есенцію в обраний напій за бажанням.

Вага нетто: 50 г