Пластівці дуба США МЕДІУМ ЗАпечені 200г СРЕДНІ
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 9047
Приобретая «Пластівці дуба США МЕДІУМ ЗАпечені 200г СРЕДНІ», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Эссенции, растворы» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Чіпси з американського дуба -АМЕРИКАНСЬКИЙ ДУБ середній - СЕРЕДНИЙ ТОСТ 200г
Пластівці американського дуба Quercus Alba.
СЕРЕДНІ пластівці — це пластівці середнього обсмаження, які надають тонкий аромат, зберігаючи при цьому фруктовий смак і аромат у вині чи лікері. Вони надають напоям благородство і «округлість» смаку. Пластівці використовуємо за бажанням.
Найчастіше ми додаємо пластівці дуба в кількості: від 0,5 г до 3 г на 1 л вина в процесі бродіння для витримки, від 5 до 30 днів; 1 г на 1 л при тривалій витримці; 3 г на 1 л при короткому витриманні.
Цінуються ці пластівці і як добавка до дистилятів - вони впливають на колір і смак. Сюди додаємо близько 10 г на 1 л дистиляту.
Видаліть пластівці, коли вирішите, що смак вам подобається.