Пластикова глазур - цукрова паста - фіолетова 250 г

Пластикова глазур - це готова маса, яка дозволяє швидко додати обраний колір вашій випічці. Захищає тісто від висихання. Він також дозволяє створювати прикраси та надавати десертам оригінальний вигляд.

Колір:

Нюд

Вміст нетто:

250 ​​г

Склад:

цукрова пудра, глюкозний сироп, рослинні жири (пальмовий, соняшниковий), вода, крохмаль картопляний, ксантанова камедь, карбоксиметилцелюлоза, гліцерин, лимонна кислота, ароматизатор, харчові барвники: Е110 *

*Може мати негативний вплив на активність і увагу дітей.

Термін придатності:

Мінімум 6 місяців з дати покупки.

Упаковка:

Товар у вакуумній упаковці.

Зберігання:

Зберігати в сухому затіненому місці при кімнатній температурі, після відкриття зберігати в холодильник, щільно загорнутий у фольгу, в закритому контейнері.

Походження:

Продукція виробництва Польща.

Інформація про використання:

Покриття торта:

Перед використанням доведіть пластикову глазур до кімнатної температури. Масу пластифікують розминанням. Якщо маса занадто жорстка, рекомендуємо розтовкти її з невеликою кількістю води. Якщо воно занадто м’яке, замісити його з цукровою пудрою або картопляним борошном.

Щоб легше було розкачати тісто, посипте його цукровою пудрою або картопляним борошном. Рівномірно розкачайте в усіх напрямках, час від часу повертаючи розкатану частину. Мінімальна товщина пластикової глазурі для покриття становить 3 мм.

Руками або валиком перенесіть розкачану поліетиленову масу на випіканий виріб, захищений тонким шаром, наприклад масляний крем або b>ганаш з шоколадом. Цукрова маса на вершках і кремах на їх основі розчиниться і потече! Пластикову глазур потрібно розгладити зверху і з боків (руками або спеціальною лопаткою), а надлишки маси зрізати за допомогою ніж.

Глазур пластикова висохне зовні, а всередині залишиться м'якою.

Для покриття торта діаметром 24 см (в залежності від товщини розкачаної глазурі) , достатньо 700-800 грамів пластикової глазурі.

Створення плоских прикрас:

Ви можете вирізати форми з розкачаного тіста за допомогою ножа та формочок для печива та прикріпіть їх за допомогою клею, королівської глазурі або масляного крему.

Створення об'ємних прикрас:< /h2>

Для створення прикрас рекомендуємо скропити глазур харчовим клеєм (CMC). Увага! Пластична маса з його додаванням висохне дуже швидко!

Предмет аукціону: Художня глазур - Цукрова паста - Ню 250г

Запрошуємо Вас придбати інші кольори та розміри на наших аукціонах!