Пиво Gozdawa AMBER BOCK для бурштинового боксу 23л
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 9980
Покупая «Пиво Gozdawa AMBER BOCK для бурштинового боксу 23л», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Пивоваренные наборы» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
GOZDAWA AMB BOCK для бурштинової коробки на 23 л
Gozdawa AMBRE BOCK 1,7 кг на 23 л
23 літри смачного, домашнього пива
LIGHT BOAT STYLE BEER – пиво у стилі «Бок» мідно-янтарного кольору, дуже охмелене зі стійкою головкою.
Для порівняння краще використовувати глюкозу. Витримка не менше 5 тижнів.
Виробник: Гоздава
СКЛАД НАБОРУ/BREWKIT: екстракт охмеленого ячменю 1,7 кг, дріжджі низового бродіння.
ЯК ПРИГОТУВАТИ пиво Gozdawa Amber Bock:
Вимийте та продезінфікуйте обладнання перед миттям,
Висипте дріжджі з пакетика в 100 мл охолодженої (20-25°C) води. Зачекайте принаймні 30 хвилин
Помістіть закриту банку в гарячу воду
1 кг цукру розчинити в 2 л гарячої води, залити вміст бідона. Варити, ретельно помішуючи.
Залити сусло в ферментер і долити холодною водою до 23 літрів. Температура повинна бути 18-23°C,
Влийте зволожені дріжджі, ретельно перемішуючи приблизно 2 хвилини. щоб забезпечити хорошу оксигенацію сусла.
Закрийте ферментер кришкою з трубкою для бродіння,
Через 24/36 годин спробуйте обережно охолодити сусло до температури 14-18°C (наприклад, помістивши його в холодне приміщення, як правило, триває 6-12 днів). Якщо СО2 не виділяється з ферментаційної труби, бродіння вважається завершеним, розлийте пиво в стерильні пляшки, додавши приблизно 4 г цукру на пляшку 0,5 л. Залиште на 3-5 днів при кімнатній температурі, потім відставте на хв. 21 день у темному прохолодному місці.
Термін зберігання пива, виготовленого таким способом, становить 2-3 роки в закритій скляній пляшці.
ПРИМІТКА:
Набір, залежно від доставки, може називатися Bursztynowy Koźlak або Amber Bock, але його вміст і спосіб приготування однакові.