SAFBREW S-33 Пивоварні дріжджі 11,5 г

Виробник: Fermentis

Дріжджі верхового бродіння, рекомендовані для: Цей штам має дуже гарний смаковий профіль і використовується для виробництва широкого асортименту спеціального пива верхового бродіння (бельгійського, пшеничного, Witbier, Trappist, Koeisch і Grodzisk).

Добра переносимість алкоголю: рекомендовано від 7,5% до 11,5% об.

Використання сировини: пиво верхового бродіння

Температура бродіння: 12-25°C, оптимально 15-20°C

Флокуляція та осідання: низький

Згасання: середнє

Дозування: Саше на 20 - 30 л (понад 15 BLG два саше)