ПІРОСУЛЬФІТ НАТРІЮ

Препарат у вигляді порошку для ефективної дезінфекції пляшок та винного обладнання, бочок тощо.

Він також використовується як антиоксидант і консервант. Зазвичай називається "PIRO"

ПРИГОТУВАННЯ РОЗЧИНУ:

Для дезінфекції готують водний розчин концентрацією 2-3%.

Дисульфіт 20-30 г метабісульфіту в літрі води безпосередньо перед дезінфекцією - тому що це нестабільний засіб (у вигляді водного розчину), а пари діють як "дезінфікуючий засіб". Ми використовуємо цей розчин для промивання: шлангів, трубок, пробок, пляшок і балонів перед наповненням, ареометрів, бочок, усього, що контактує з вином, суслом, осадком тощо.

У випадку з повітряними кульками, циліндрами, пляшками рекомендується промити внутрішні стінки, закупорити посудину та залишити розчин у посудині на кілька-кілька хвилин (через «активні» пари сірки).

Розчин метабісульфіту для дезінфекції обладнання найкраще готувати безпосередньо перед використанням. У вигляді розчину він нестійкий і не підлягає повторному використанню після промивання.

Метабісульфіт натрію слід зберігати в сухому прохолодному та недоступному для дітей місці. Всі види обробок метабісульфітом необхідно проводити в добре провітрюваному приміщенні.

Препарат у вигляді порошку є довговічною речовиною.

Упаковка містить 100 г метабісульфіту натрію .