Pieczenie ciast
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 4
Заказывая «Pieczenie ciast», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Торты, десерты» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Випікання тортів
Автор: Róża Makarewiczowa
EAN: 9788365602664
Тип видання: книга
Сторінок: 212
Обкладинка: тверда
Видавництво: Граф_іка
Серія: Я розфарбовую казки
SID: 882077
Випікання тортів
Тісто - пластична і еластична маса, створена замішуванням борошна, води та інших інгредієнтів, наприклад, цукру, яєць, жирів, наприклад, для макарунів, взагалі не містить борошна. Багато тістечок містять не воду, а молоко, пахту, кефір, розтоплене масло, олію, фруктовий сік, газований напій тощо пряники та медівники. Залежно від призначення його можна квасити дріжджами або закваскою, яка розпушує, а іноді й скисає тісто. Щоб розпушити тісто, можна також випікати, варити і смажити коржі, звичайний хліб (хліб), напівкондитерські вироби (хали, штрудель). та кондитерські вироби, печиво, торти.