Двохерна піца піци Hendi Basic XL 99 - H227053

для 18 піци діаметром 35 см

Професійна Електрична піца з основної лінії XL Hendi буде працювати в піцерії та ресторанах, які пропонують цю італійську делікатність у своєму меню. Піч дозволяє одночасно випікати 18 піци (9 на кожному рівні).

Пристрій має сертифікацію CE CE , необхідний Sanepid

Ми пропонуємо багато моделей піци. Кожен знайде пристрій, ідеальний для своїх приміщень.

виконання

корпус Піч виготовляли з міцної сталі , а засклені двері з легким -доліком і міцною нержавіючої сталі .

Пропонована піч має дві камери для випічки, кожна з внутрішніми розмірами 1080 x 1080 x 140 мм . Ви можете приготувати 18 піци з діаметром до 35 см одночасно (9 на кожному рівні). Камери освітлені , які з глазурами у дверях дозволяють спостерігати і таким чином контролювати процес випічки.

Вклад Chamotte в нижній частині камери та ізоляції мінеральної вовни Зробіть енергію плит.

нагрівання

Пристрій живиться від 3-фази . Він має 12 обігрівачів із загальною потужністю 26,4 кВт (6 обігрівачів у кожній камері). 4 термостати Дозволити незалежне контроль верхніх і нижніх обігрівачів, окремо для кожного відділення. Піч досягає температури від 50 до 500 ° C , а з температурою в кожному відділенні вони інформують користувача термометри розміщені на панелі управління.

Специфікація продукту

• Стаття: BASIC XL 99 Pizza Bake
• Номер каталогу: H227053
• Умова статті: Нові
• Матеріал: сталь, нержавіюча сталь, скло
• потужність: 400 V
• Сила: 26.4 KW
• Діапазон температури: 50 - 500 ° C
• Кількість палат випічки: 2
• Кількість в той же час запечені піци: 18 х 35 см
• Розміри кожної камери (DXSXW): 1080 x 1080 x 140 мм
• Розміри печі (DXSXW): 1360 x 1204 x 745 мм (розміри блоку печі без виступаючих елементів)
• Вага: 279 кг

У комплекті входить:

• Піца Бейк Основна XL 99
• Посібник користувача