PEKTOLAZA Enzym Pektoenzym do Moszczu Więcej Soku z Owoców Klarowania Soku

Код: 16558008473
Як замовити
320 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 1

Заказывая «PEKTOLAZA Enzym Pektoenzym do Moszczu Więcej Soku z Owoców Klarowania Soku», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Винная химия» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.

PETCOLase Enzyme Pectoenzyme для Must More Fruit Juice Juice Clearing

ПЕКТОЛІТИЧНИЙ ФЕРМЕНТ ТУРБО СТАР ПЕКТОЛАЗА

Фермент, який руйнує клітинну стінку та пектин у фруктах, полегшуючи отримання соку з фруктів.

Зазвичай використовується для обробки фруктів, він виділяє сік із фруктів і збагачує смак і аромат фруктових заготовок. Підвищує продуктивність на 10-20%.

Зменшує кількість осаду (суспензії) і покращує чіткість налаштування.

  

Для ферментації м’якоті фруктів:

  • розчиніть пектолазу в теплій воді при температурі приблизно 50°C, бажано у більшій кількості води, наприклад: 1 г на 250 мл.
  • додайте фермент пектолазу до половини кількості суміші фрукти, цукор і воду та відставте на 2 години, потім додайте іншу половину суміші фруктів, цукру та води.

  

ДОЗА:

  • 40 г / 1000 літрів
  • 2 г / 25-50 літрів

  

Вага нетто: 2,5 г