Пароконвектомат 20xGN 1/1 CONVOTHERM easyTouch 20.10 ES

Доброго ранку,

Продаємо професійний пароконвектомат CONVOTHERM easyTouch 20.10 ES. Апарат був у використанні, має незначні сліди використання. Технічно піч повністю справна. Це дуже висока модель цього виробника з багатьма корисними та інноваційними функціями.

• Перше фото є попереднім переглядом (каталог), решта показує товар для продажу.
• Варто зазначити, що зараз новий пристрій коштує близько 120 000 злотих, тут набагато дешевше.
• Просимо вибачення за якість фотографій , але їх швидко забрали при отриманні товару від клієнта (незабаром ми додамо нові)

Пароконвектомат, електрична духовка та бойлер мають:

• систему ACS+, яка гарантує ідеальне насичення парою, автоматичну вологість. регулювання в режимі конвекції - пара і швидка і рівномірна передача тепла в гарячому повітрі, в результаті чого створюється ідеальний рівномірний клімат в пекарній камері для всіх продуктів, від овочів, м'яса і риби до гарнірів і хлібобулочних виробів, з додатковими функціями, такими як:

- Crisp&Tasty (осушення на 5 рівнях)

- BakePro (функція випікання на 5 рівнях)

- HumidityPro (зволоження на 5 рівнях)

- п'ять рівнів швидкості вентилятора

• сенсорна система керування через 9-дюймовий екран із настроюваним інтерфейсом
• повністю автоматизований мийна система ConvoClean+ з режимами eco, espresso та standard, а за запитом також з індивідуальним дозуванням
• роз’ємом Ethernet/LAN
• автоматичне приготування за допомогою кнопок швидкого вибору Press&Go, завдяки яким ви можете вводити такі дані, як як: розмір, ступінь підрум’янювання або внутрішня температура продукту не потрібні
• гнучка функція регенерації з попереднім вибором для a la carte, банкетного візка з тарілками або GN-контейнерів
• інтегрований програма easySystem із відмінністю між режимом менеджера та режимом обслуговування - як рішення для мережевих ресторанів
• 399 профілів випікання, кожен із 20 етапами
• допомога на екрані з тематично організованою функцією відео
• li>
• Функція керування завантаженням TrayTimer, що забезпечує ідеальний час від першої до останньої порції
• Функція Cook&Hold, яка автоматично знижує температуру наприкінці процесу, забезпечуючи приготування та збереження тепла в одному процес
• Приготування Delta-T/приготування при низькій температурі, що забезпечує максимально щадне приготування навіть під час готування протягом ночі
• USB-роз’єм, розташований на передній панелі пристрою за автоматичною кришкою IPX 5, яка закривається автоматично, коли носій видаляється для забезпечення захисту від струменів води, що дозволяє просте оновлення, завантаження профілів приготування та графіки та читання даних HACCP
• інтегрований нагрівальний міст, що дозволяє автоматично складати дверну раму нагрівальний міст, швидке нагрівання (також без завантажувального візка), відсутність втрати тепла та підвищення безпеки.

Пристрій використовує технологію HygienicCare, що охоплює всі важливі елементи, з якими контактує користувач - Поверхня дверної ручки та рухомий ручний душ виготовлені з інноваційного матеріалу, збагаченого іонами срібла, що забезпечує постійний антибактеріальний ефект і зменшує передачу бактерій.

ДАНІ ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

• ДОВЖИНА: 937 мм
• ШИРИНА: 820 мм
• ВИСОТА: 1942 мм
• ЗАГАЛЬНА ПОТУЖНІСТЬ: 38,9 кВт
• НАПРУГА: 400 V
• МІНІМАЛЬНА ТЕМПЕРАТУРА: 30 °C
• МАКСИМАЛЬНА ТЕМПЕРАТУРА: 250 °C