Товари, позначені як OUTLET, є наявними або поверненими товарами. Тому вони можуть мати незначні пошкодження, такі як: потертості, подряпини або подряпини на обкладинках, пом’яті кути, пил або бруд на краях, можливо, вигини або розриви.

Коморські консерви. Домашній продукт

Елеонора Троян

«Мої любі друзі, Pantry Preserves — ще одна книга, яку я підготував для вас. Ця тема наближає мене до старого днів (у моєму віці такі емоції не рекомендовані), коли я була ще дитиною, а солодощі з бабусиної комори були неповторними, ароматними та наділеними незабутнім смаком – скажете ви, а я б Хочу попросити подарувати подібні спогади своїм дітям чи онукам. Магазинні пропозиції слушні, але вони не зрівняються з делікатесами, приготованими вдома, з урахуванням смакових уподобань тих, хто їх їстиме.

Смаження. джеми, дегустація джемів і желе (ось моє улюблене полуничне желе з відтінком чорної смородини) я повертаюся в дитинство, яке нагадує запах сіна і квітучого саду, я пам'ятаю "сільські цукерки": тобто суміші сухофруктів: це були сливи мірабель без шкірки (чорнослив), вишня, черешня та абрикоси, упаковані в дерев'яний ящик, вистелений паперовою серветкою. Мені б хотілося, щоб усі діти могли їсти такі солодощі, тож подаруйте їм такі незабутні смакові спогади. (...)

У моїй книзі, окрім рецептів солодощів, ви також знайдете рецепти маринадів, солінь та більш гострих страв. За перевіреними рецептами ви приготуєте чаї із сушеної малини, суниці та липового цвіту (відмінно підійдуть при зимовій застуді та застуді), а також лікувальні настоянки, смачне варення, практичне варення та ароматні маринади. Консервація Pantry пропонує перевірені рецепти зимових запасів - від класичних рецептів традиційних делікатесів до більш вишуканих і навіть екстравагантних делікатесів. Якщо ви хочете насолодитися смаком літа, коли надворі йде сніг, ви не могли б зробити кращий вибір – разом із моєю книгою ви заповните всю свою комору різнокольоровими баночками»./Елеонора Троян/

Додаткова інформація:

• Видавництво AA
• ISBN 978-83-61060-33-8
• Тверда палітурка
• Номер сторінок: 224
• Розмір: 170 x 240 мм
• Рік видання: 2008