Хвойна роса

Тип меду роси, який виробляють бджоли з блискучих виділень попелиць, які харчуються хвойними деревами.

Смак і консистенція

Інтенсивний, злегка смолистий смак, який може відрізнятися залежно від породи дерева, з якого походить медвяна роса. У випадку з нашим медом домінуючим деревом є ялиця.

Його смак м'якший і тонший, ніж у меду. Консистенція хвойного меду зазвичай дуже густа і в’язка.

Колір

Хвойний мед має насичений темно-коричневий колір, який є більш інтенсивним, ніж колір меду листяного. . Його темний, насичений відтінок підкреслює неповторний характер і насиченість смаку, що і є його винятковою якістю.

Оздоровчі властивості

Як і інші види меду, хвойний мед багатий поживними речовинами, такими як вітаміни, мінерали та антиоксиданти.

Крім того, він також містить протизапальні речовини і антибактеріальний, який може мати користь для здоров’я, наприклад підтримувати імунітет або знімати запалення.

Приклади захворювань, від яких мед може полегшити:

• Респіраторні захворювання
  • Захворювання органів дихання li>
  • Проблеми зі шкірою
  • Підтримка імунітету
  • Загальний стан організму

  Застосування

  Хвойний мед можна вживати різними способами.

  • можна додавати в чай,
  • використовувати як підсолоджувач для напоїв,
  • >використовується на кухні для приготування солодких страв
  • вживається окремо як здорова закуска

Хвойний або листяний медяник?

У нашій пропозиції також є листяний медень.

Вибір між листяним і хвойним медяником залежить від ваших особистих смакових уподобань.

Якщо ви цінуєте м'який, тонкий смак, ідеально підійде хвойний мед.

Якщо ви віддаєте перевагу більш інтенсивний і складний смак, вибирайте листовий мед.

p>

Обидва види меду пропонують велику кількість поживних речовин і численні переваги для здоров’я, тому незалежно від вашого вибору ви отримаєте цінний продукт.

Краще спробувати обидва та побачити для себе :)

Пасіка

Сімейна пасіка, заснована в 1997 році, розташована в містечку Ковалова, приблизно за 30 км від Тарнова в передгір’ї Карпат.

Це місце характеризується різноманітним ландшафтом, включаючи пагорби, долини та струмки, що сприяє різноманітності рослинності та доступності природної їжі для бджіл.

Варто довіряти нашій пасіці з кількох причин

• досвід,
• місцеве походження меду,< /li>
• стійкі практики бджільництва,
• підтримка місцевого бджільництва,
• контроль якості – мед і пасіки регулярно перевіряються на якість та безпеку< /li>

Ветеринарний номер: 12165682