Омега 1 - починає культуру для жорсткого і напів -антного сиру, дозріває сир
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 53
Приобретая «Omega 1 - начинает культуру для жесткого и полужирного сыра, созревшего сыра», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Аксесуари для сичужних сирів та сироваріння» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Омега 1 [Упаковка: DL 3.5]
вибрані бактеріальні культури, концентровані та заморожені, призначені для безпосереднього вакцинації молока. Суміш великої кількості штамів, які дуже стійкі до фагів і виробляють мало газу (90% штамів гомофеферментації). Він складається з 80% Lactococcus cremoris та Lactococcus lactis, а в 20% від Lactococcus diacetilactis, leuconostoc Creoris та Streptococcus thermophilus. Вівці 350 літрів пастеризованого молока або 700 літрів сирого молока. .
У жовтні 2021 року був створений бренд молочного бренду. Ми також постачаємо домашніх домашніх.