Нут -шкаралупа Chana dal ts

У 1959 році пан, містер, вирушив у подорож по всьому світу в пошуках етнічних спецій. В результаті його особистої пристрасті та відданості була створена компанія TRS, яка сьогодні є одним з найбільших у світі виробників етнічних спецій. Продукти TRS вважаються однією з найкращих завдяки постійному контролю постачальників, суворих стандартів контролю якості та дуже ретельного очищення. 4 Це нут, який був розділений навпіл і зберігає свій характерний, матовий-жовтий колір, і під час приготування стає ясністю. Чана Дал характеризується унікальним, солодким і злегка горіховим смаком, який ідеально вписується в різні страви. Багатих на клітковині, ця різноманітність нута допомагає знизити холестерин, а також забезпечує важливі поживні речовини, такі як білок, вітаміни групи В, вітаміни А, С, Е та К та мінерали, такі як каліум, магній, фосфор, залізо та кальцій. Через високий вміст дієтичної клітковини, чана покращила функціонування кишечника, регулює цукор у крові та артеріальний тиск, а також може підтримувати боротьбу з раком та зменшити ризик його виникнення. Нут також є популярним інгредієнтом у багатьох традиційних індійських стравах, таких як гостре каррі, Чан Дал Масала або десерти, приготовані з грамового борошна (Бесан). Його універсальність та багатство харчових цінностей роблять його незамінним елементом здорової дієти.