Йогурт Piątnica skyr натуральний 5 кг

5900531004995

Вага нетто:

5 кг

Оберіть силу протеїну та традиційний рецепт прямо з Півночі, укладений в економічну упаковку, ідеальну для гастрономів та вимогливих користувачів. Skyr natural — йогурт ісландського типу, відомий своєю майже твердою, оксамитовою консистенцією та відсутністю жиру. Завдяки унікальному процесу виробництва з великої кількості молока, цей йогурт набагато густіший за класичні варіанти, що робить його не лише корисним перекусом, але, насамперед, універсальним інструментом на професійній кухні. Це продукт, створений для тих, хто не визнає компромісів між чистим складом і чудовою текстурою.

• 0% жирності - ідеальне рішення для людей, які дотримуються розвантажувальних дієт, і спортсменів, які піклуються про баланс макроелементів.
• Густа кремова консистенція - незважаючи на відсутність жиру, йогурт надзвичайно компактний, що дозволяє використовувати його як здоровіший замінник вершків чи сиру.
• Clean Label - лише пастеризоване молоко та живі бактеріальні культури, без додавання цукру, загусників і стабілізаторів.
• Гастрономічний формат - зручне відро на 5 кг забезпечує ефективність і є екологічно чистим за рахунок зменшення індивідуальної пластикової упаковки.
• Нейтральний, м'який смак - ідеальне тло як для солодких, так і для гострих фруктів. часникові соуси або соуси.

Чому Skyr такий густий, якщо він містить 0% жиру? Це результат спеціального процесу фільтрації та відділення сироватки. На виробництво 1 кг Skyr витрачається набагато більше молока, ніж на виробництво звичайного йогурту. Завдяки цьому структура продукту стає природно концентрованою, а йогурт не тече з ложки, зберігаючи форму без додавання желатину чи крохмалю.

Чи знаєте ви, що Skyr може замінити майонез у соусах, не втрачаючи їх консистенції? Завдяки унікальній густині Skyr, змішаний зі спеціями, зберігає текстуру, схожу на густі креми. Додаючи його в соус тартар або часниковий соус, ви знижуєте калорійність страви на кілька десятків відсотків, при цьому збільшуєте вміст натурального білка, що неможливо при використанні традиційних натуральних йогуртів.

Skyr містить живі культури бактерій, які з часом можуть дещо змінювати кислотність продукту. Свіжий ісландський йогурт майже солодкий за своєю натуральністю. Зберігання при стабільній температурі (1-6°C) дозволяє зберегти цей м’який смаковий профіль протягом усього терміну придатності, що особливо важливо при приготуванні ніжних десертів і смузі-боул коктейлів.

Інгредієнти:

пастеризоване молоко, живі культури йогуртових бактерій (Streptococcus thermophilus, Lactobacillus). bulgaricus).

Харчова цінність 100 г продукту:

енергетична цінність: 274 кДж / 64 ккал;

жири: 0 г (в т.ч. насичені жирні кислоти 0 г);

вуглеводи: даних немає;

цукри: 4,1 г;

білок: немає даних;

сіль: 0,1 г.

Упаковка:

відро.

Умови зберігання:

Зберігати при температурі від 1 до 6°С.

Дата мінімального терміну придатності вказана на упаковці.

Країна походження:

Польща.

Відповідальна особа:

Районний молочний кооператив у П'ятниці

ul. Forteczna 3, 18-421 Piątnica, Poland.

DD0A-14930