Харчова ріпа

Brasica rapa

Харчова ріпа належить до родини хрестоцвітих. Це дворічна рослина, яка в перший рік вегетації утворює м'ясистий круглий або плоский запасний корінь. Раніше ріпу широко культивували як овоч, зараз її використовують переважно на корм, найчастіше для корів. До його переваг відноситься швидкий набір ваги навіть холодною осінню і стійкість до низьких температур. Тривалість вегетаційного періоду від 60 до 80 днів, що зумовлює низький вихід сухої речовини з одиниці площі і не вирощується як основна культура.

Ріпа складчаста придатна для вирощування як проміжна культура. Посів проводять з початку липня до перших чисел серпня. Зазвичай її вирощують на зораних стернях, тому її називають стерньовою ріпою. Дає врожайність від 65 до 550 ц/га, вміст сухої речовини 5-8%.

Норма висіву:

• 4-5 кг/га (основна культури),
• 10-12 кг/га (для покривної культури).

РОГОВСЬКА

• Це сорт покривної культури,
• має злегка приплюснутий корінь сферичної форми та фіолетово-білий колір,
• кормова ріпа потребує вологого ґрунту,
• найбільші врожаї дає на глинисто-піщаних ґрунтах,
• сорт не переносить кислих ґрунтів,
• рослина може бути випасають послідовно, прямо з поля, приблизно через 3 місяці від посіву до перших заморозків,
• коренеплоди ріпи стійкі до зберігання в купах до грудня,
• листя містить більше сухої речовини і гірких речовин, ніж коренеплоди,
• ріпа у свіжому вигляді (з поля) чудово підходить для годування тварин.

Норма висіву:

• 3-4 кг/га на глибину 1,5-2 см з міжряддям 40-50 см (рослини через 15-30 см в рядку)