НАБІР ШИНКА + КАСТРУНА + ТЕРМОМЕТР + ПАКУВАННЯ 40 шт
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 4826
Приобретая «НАБІР ШИНКА + КАСТРУНА + ТЕРМОМЕТР + ПАКУВАННЯ 40 шт», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Оборудование для хот-догов» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
ШИНКА СУЧАСНА СТАЛЕВА 1,5 Л
+ТЕРМОМЕТР+КАСТРОНЯ+ПАКЕТИ 40 ШТ
ШИНКА ДЛЯ ВИГОТОВЛЕННЯ НАТУРАЛЬНОЇ ДОМАШНЬОЇ МІРКИ
ШИНКИ, ОБІДНОГО МЯСА, БЕКОНУ, ПАШТЕТУ, СВИНЯНОЇ РУЛЬКИ ТОЩО.
ШИНКА ВИРОБЛЕНА З ЦІЛЬНОЇ НЕРЖАВІЮЧОЇ СТАЛІ 18/10
ПРОСТИЙ ДИЗАЙН РОБИТЬ ПРИСТРОЄМ ЛЕГКИМ У ВИКОРИСТАННІ ТА ОЧИЩЕННІ
У БІЧНІЙ ЧАСТИНІ Є ГНІЗДО З ОТВОРОМ ДЛЯ ТЕРМОМЕТРА
ДОЗВОЛЯЄ ПРЯМЕ ВИМІРЮВАННЯ ТЕМПЕРАТУРИ
У ШИНКОВАРІ.
РОЗМІРИ ШИНКИ:
ЄМНІСТЬ 1,5 Л/ДО 1 КГ М'ЯСА
ЗАГАЛЬНА ВИСОТА 17 см
ДІАМЕТР 11 см
ВКЛЮЧЕНО
СТАЛЕВА ШИНКА 1,5 л
20 шт. МІШКІВ ДЛЯ ШИНКИ
ТЕРМОМЕТР ДЛЯ М'ЯСА 0/120 градусів C
КАРТОННА УПАКОВКАГОРЩИНКА ДЛЯ СКОРОДИ ДЛЯ СПАРЖЕТИ
ГОРЩИНКА МАЄ КРИШКУ ТА КОШИК З ПРОЗИВАМИ
РОЗМІРИ НАБОРУ:
ЄМНІСТЬ 4,0 Л
ВИСОТА 21см
ДІАМЕТР 16см
МІШКИ 40 ШТ
КАСТРОНЯ МОЖНА ВИКОРИСТОВУВАТИСЯ НА ВСІХ ПЛИТАХ, ВКЛЮЧАЮЧИ ІНДУКЦІЙНУ
СУМКИ ДЛЯ ШИНКИ ДОСТУПНІ НА ІНШИХ НАШИХ АУКЦІОНАХ
РЕЦЕПТ СМАЧНОГО БЕКОНУ
ІНГРЕДІЄНТИ:
- 900 г сирого бекону без кісток
- Для солоного огірка
- 2 літри води
- 0,5 склянки морської солі
- 1 столова ложка маринованої солі
- ложка запашного перцю
- чайна ложка зерен чорного перцю
- 3-4 лаврові листки/великі/
ВИКЛАДІТЬ БЕКОН У ЗГОТОВЛЕНУ З ІНГРЕДІЄНТІВ МАРИНКУ І ПОСТАВИТЬ У ХОЛОДИЛЬНИК НА 48 ГОДИН.
ВИЙНЯТИ М’ЯСО З МАРИНКІ, ЩІЛЬНО ЗАМОТУВАТИ ЙОГО, ПОКЛАСТИ В МІШЕК І ПОСТАВИТИ В ШИНКОВАРКУ.
ЗАКРИТИ КАТЕНДЕР, НАТИСНУТИ ПРУЖИНУ І ЗАЛИШИТИ ЇХ НА 4-5 ГОДИН.
ВИХОДУВАЙТЕ У ГОРЩИКІ НА 1–1,5 см Вище м’яса ПРИ 85–90 градусах Цельсія 90 хвилин
ПОТІМ ВИЙМІТЬ ШИНКУ ТА ОХОЛОДІТЬ ЇЇ ПІД ХОЛОДНОЮ ВОДОЮ. ПОСТАВИТЬ У ХОЛОДНИК НА КІЛЬКА ГОДИН.