Набір ножів Masahiro Sankei 358_424445
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 3
Просматривая «Набір ножів Masahiro Sankei 358_424445», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Наборы ножей» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Набір ножів Masahiro Sankei 358_424445
Масахіро
Набір Masahiro в декоративній упаковці, що складається з трьох ножів із серії Sankei: Chef 180 мм Utility 150 мм і Paring 90 мм. Ідеально підібраний набір ножів, які впораються з більшістю завдань різання, разом із красивою коробкою створюють ідеальний подарунковий набір.
- Chef є одним із найпопулярніших кухонних ножів, як професійними кухарями, так і аматорами. Характерна форма ножа, що походить від французької кухні, використовується для багатьох кухонних завдань, а назва кухарського ножа підкреслює той факт, що він є незамінним інструментом для кожного кулінара. Ніж дуже легкий, а рукоятка надійно лежить як у маленькій, так і у великій руці. Завдяки ідеальному балансу між лезом і рукояткою він забезпечує ритмічне, дуже ефективне, коливання на поверхні під час нарізання або подрібнення різних продуктів.
- Utilityз лезом 150 мм — це універсальний ніж, який є меншою версією кухарського ножа. Його універсальне використання, придатне скрізь, де кухарський ніж занадто великий, робить його незамінним елементом кухонного обладнання.
- У набір також входить ніж Ping 90mm. Парінг, а точніше овощечистка - це ніж, призначений для очищення і обробки дрібних продуктів, таких як фрукти і овочі. Гострий кінчик дозволяє легко маневрувати, а невеликий розмір дозволяє зручно чистити в руці або різати дрібні продукти на дошці. Універсальне використання робить його незамінним елементом кухонного обладнання.
Сталь МБС-26, яка використовувалася для виробництва ножів цієї серії, є унікальним сплавом вуглецю (0,85-1,00%), хрому (13-15%) і молібдену, марганцю і ванадій. Своїми унікальними властивостями цей матеріал зобов’язаний спеціальній термічній обробці. Секрет тристадійного процесу, який складається із загартування, охолодження при дуже низькій температурі та відпустки до твердості 58-59HRC, відомий лише власнику компанії - родині Хатторі. Сталь. отриманий таким чином можна заточити до безпрецедентного рівня гостроти, а збереження високої агресивності ріжучої кромки протягом дуже тривалого періоду часу є характерною рисою ножів Masahiro, визнаних користувачами в усьому світі. . MBS-26 належить до групи т.зв нержавіюча сталь, не змінює колір і запах при контакті з кислими продуктами. Зберегти ножі з цього сплаву в ідеальному, блискучому стані не проблема. Досить простого миття в теплій воді з миючим засобом для посуду. Тільки не забудьте витерти ніж насухо після миття.
Проста та функціональна форма ручки, виготовленої з pakkawood, надає ножу унікальний характер. Ідеально відполірована рукоятка з двома непомітними на дотик заклепками дозволяє дуже комфортно працювати з цим інструментом навіть протягом тривалого часу.
Серія Sankei адресована в основному кулінарам-любителям, але вона без проблем справляється з важкими умовами ресторанної кухні. Група складається з шести основних ножів, таких як: кухарський ніж, сантоку, очисник (чищення), менший універсальний ніж (довжина леза 15 см) і ніж для нарізання та нарізання хліба. Компактні розміри, дуже хороший баланс і невелика вага є характерними рисами цієї серії. У той же час, як і вся продукція Masahiro, ножі Sankei були виготовлені з належною ретельністю та пристрастю до ідеальної обробки навіть найдрібніших деталей.
Корисна інформація:
- Усі ножі Ма
- Код виробника: 358_424445