Герлах чистий набір ножів (3 елементи)

• Індекс: 861102

Лезо, виготовлене з нержавіючої сталі x30cr13 з додаванням хрому, дозволяє швидко вирізати. Такий матеріал стійкий до пошкодження та корозії. Це не винищує те, що означає багато років використання без постійного заточення. Твердість ножів становить 54-56 HRC за шкалою Роквелла. Це означає, що рубання навіть дуже жорстких овочів, фруктів чи інших продуктів - це не найменша проблема. Приготування їжі з таким набором приємна, швидка і найголовніше безпечна.

Ручка повинна бути комфортною і виготовляти таким чином, що при різанні все йде добре. Ергономічна форма забезпечує наведені вище особливості. Ножі мають покриття, що не є слизом, що перетворюється на високу безпеку. Ручка не вислизає з руки і дозволяє ретельно подрібнити харчові продукти. Такий матеріал дозволяє використовувати ніж, не боячись зайвих скорочень, спричинених втратою контролю.

Набір складається з трьох ножів. Перший - нож шеф -кухаря, який є одним із найбільш використовуваних. Він ідеально підходить для різання хліба, більших овочів та фруктів, рубання або подрібнення. 5 -дюймовий кухонний ніж має подібне використання. Останній елемент - це хлібний ніж. Це типове лезо неправильної форми, що запобігає подрібненню хліба. Він підходить для свіжих рулонів, які щойно витягнуті з духовки. Весь набір герлахів чистих ножів - ідеальне кухонне обладнання.