Набір ножів Gerlach Modern, 5 шт. в чорному блоці
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 1
Заказывая «Набір ножів Gerlach Modern, 5 шт. в чорному блоці», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Наборы ножей» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Набір ножів MODERN block — елегантний дизайн і найвища якість
Лінія 993 — чудовий вибір для любителів сучасного та промислового дизайну. Характеризується простою і мінімалістичною формою. П'ять ножів, виготовлених із високоякісної сталі, мають різне використання залежно від їх обробки та розміру. Вони корисні при нарізці, шинкуванні, нарізанні та нарізці різних продуктів.
Сталь найвищої якості
Нержавіюча сталь X50CrMoV15 з додаванням хрому, ванадію і молібдену, з якої виготовлені леза, забезпечує підвищену міцність і стійкість до корозії.
Твердість леза сучасного ножа за шкалою Роквелла становить 54-55 HRC. Шкала Роквелла вказує на здатність зберігати гостроту протягом певного періоду часу і перевіряє стійкість леза до механічних пошкоджень і перевантажень. Жорсткі ножі довго залишаються гострими, але їх важче заточити, вони менш гнучкі та більш сприйнятливі до тріщин і відколів. Кожен ніж повинен бути жорстким, щоб точно різати різні інгредієнти, але, з іншого боку, він повинен бути досить гнучким, щоб не зламатися під час зміни кута різання або застосування сильного тиску. У більшості випадків твердість кухонних ножів становить 52 градуси HRC, тоді як 57-58 HRC означає тверду сталь. Твердість лез кухонних ножів Gerlach була скоригована для забезпечення надзвичайно точного та гострого різання та мінімізації ймовірності поломки леза під час інтенсивного використання.
Профільована ручка з нержавіючої сталі ножів Modern надзвичайно зручна у використанні. Гарантує міцне зчеплення навіть в екстремальних умовах.
Набір ножів доступний з елегантною блоком з лакованої деревини бука в двох колірних варіантах - білому або чорному. Розмістивши його на стільниці, він стане ніжною прикрасою на кухні.
У набір входить:
- Ніж кухаря 8"
- Кухонний ніж 8"
- Ніж для хліба 8"
- Кухонний ніж 5"
- Ніж для овочів 3½"
Щоб якомога довше насолоджуватися надійністю та стильним зовнішнім виглядом кухонних ножів Gerlach, рекомендуємо мити їх вручну.
Миття ножів у посудомийній машині, через високу температуру води та дію хімічних речовин , може призвести до незворотного пошкодження лез і ручок ножа.