Набір із 5 трав "Ниця трава" Трави на кухні необхідні

Трави на кухні незамінні! Вони чудово надають смак і аромат різноманітним стравам, дозволяють відтворити смаки кухонь світу, благотворно впливають на організм, а оскільки трави легко вирощувати, кожен може насолоджуватися їх смаком і ароматом цілий рік.

Створений нами набір з 5 трав "Ніца трава" - це різноманітна, ароматна композиція з найпопулярніших сортів трав, яка чудово доповнить як вегетаріанську, так і традиційну кухню. Набір підібрано так, щоб домашній гербарій радував розмаїттям ароматів.

Рекомендовано для традиційного вирощування в землі, на грядках, на балконах і терасах, у вертикальних садах і на кухонному підвіконні. .

Набір включає такі насіння торгової марки WegAna, як:

• М'ята перцева
• Майоран (орегано)
• Базилік
• Коріандр
• Любисток садовий

Обираючи насіння бренду WegAna, ви можете бути впевнені що вони були вироблені в результаті традиційної селекції без використання генетичної модифікації.

Аукціон стосується набору, що складається з 5 упаковок трав. Опис кожного сорт насіння можна знайти на аукціоні.

Термін придатності насіння для посіву від 2 до 5 років в залежності від партії та виду насіння.

М'ята перцева - багаторічна рослина, що досягає висоти 30-60 см. Її вирощують у садах, на балконах і терасах як кухонну спецію.

Листя м'яти ідеально поєднуються як з солоними, так і з солодкими стравами. Її з успіхом можна додавати до свіжих салатів із сиром фета, вершкових соусів до м’яса та овочів, до напоїв та десертів, смузі та напоїв.

М’ята благотворно впливає на травну систему, тому чашка настій свіжого або сушеного листя принесе полегшення після рясної трапези.

Чудово знімає біль у шлунку, має освіжаючу дію, тому його рекомендують як ароматичну смакову добавку до води та лимонадів, особливо влітку. тепла.

Листя м'яти можна використовувати свіжими, висушеними, цілими, нарізаними, замороженими, консервованими в солі, цукрі, цукровому сиропі, спирті чи олії. Просто пам’ятайте, що вони втрачають свій ароматний запах після того, як трава починає цвісти.

Базилік звичайний - ароматна, охоче культивована однорічна рослина, що досягає 30-40 см у висоту. Він дає велике, блискуче, злегка зморшкувате зелене листя з дуже характерним ароматом і смаком.

Незамінний в італійській кухні, охоче сіють цілий рік і додають як у солодкі напої, так і в солоні страви. Цей вид базиліка рекомендований для приготування соусу песто.

Базилік є дуже улюбленою пряною рослиною в нашій країні і, мабуть, найчастіше її вирощують на кухонних підвіконнях. Ми використовуємо його листя свіжими або після висушування та подрібнення. Висаджувати розсаду базиліка разом з розсадою помідорів варто, тому що вони покращують смак і аромат томатів.

Свіже листя додавати в: салати, томатні соуси, гриби та страви з пасти. Також вони чудово підходять як ароматна добавка до м'ясних страв, риби, супів, овочевих запіканок і піци. Базилік також можна додавати в лимонади та фруктові коктейлі, особливо якщо вони готуються на основі свіжої полуниці.

Полуниця та базилік – справді дивовижне смакове поєднання.

Орегано Орегано - ароматна багаторічна, пряно-лікарська рослина з характерним середземноморським ароматом. Зазвичай вирощується в садах, альпінаріях, на балконах і кухонних підвіконнях.

Орегано є винятково ароматною добавкою до томатних соусів, м’яса, піци, супів, сиру та риби. Додаючи до салатів і заправок, він надає неповторного середземноморського смаку. Має злегка гіркуватий смак, тому при приготуванні соусів майоран варто додавати в кінці варіння.

Ефірна олія орегано має антибактеріальну та протигрибкову дію. Трава материнки збуджує апетит, має відхаркувальну, протикашльову та протидіарейну дію.

Допомагає при ревматизмі та безсонні. Траву також можна використовувати у вигляді настою та численних трав’яних сумішей.

Сушені гілки орегано також придатні для ароматизації олій, оливкової олії та сирів.

Любисток садовий - багаторічна рослина, часто культивується на присадибних ділянках - виростає у висоту 1,5-2 м.

Любик має дуже характерний рослинно-пряний запах і часто його називають рослинним варіантом «маггі».

Він чудово підходить не тільки для супів, але також використовується для м'ясних страв з баранини і баранини і соусів. В основному як спецію використовуються листя, хоча можна використовувати й цілі стебла.

Коли ви вирішуєте вирощувати цю смачну траву, подбайте про те, щоб розсада мала сонячне, тепле місце та світле, багате , водопроникний грунт. Він має досить високі потреби у воді та поживних речовинах.

Раніше вважалося, що любисток також відігравав роль афродизіаку, який, поданий у бульйоні, мав приборкувати серце людини, яка його приймала. тарілку супу.

Варто висушити листя любистку і додавати в страви цілий рік.

Коріандр - дуже ароматна однорічна рослина зі свіжим цитрусовим ароматом, яка досягає у висоту близько 50 см.

У кулінарії використовують як молоде листя, так і стебла коріандру, а також з його настільки ж ароматних насіння. Стиглі насіння мають приємний солодкувато-гострий аромат.

Листя мають злегка інтенсивний смак, який додає східний акцент різноманітним стравам. Коріандр ідеально підходить для індійської, мексиканської та близькосхідної кухні. Надає стравам легкість і неповторний східно-цитрусовий аромат.

Злегка обсмажені в олії насіння стануть чудовою основою для соусів, м'ясних і вегетаріанських страв.

Листя можна сміливо додавати в салати, цитрусові заправки та соуси.

Коріандр можна вирощувати як у саду, так і в ящиках на балконі чи терасі.

Це не може, його також не буде на кухонному підвіконні.

Ми гарантуємо безпечне придбання насіння:

• Термін придатності посівного насіння від 2 до 5 років в залежності від партії та виду насіння.< /li>
• Упаковка насіння служить доказом у скарзі
• Магазин, де ми пропонуємо насіння, підпорядкований Провінційній інспекції захисту рослин та інспекції насіння WIORiN

Безпечне придбання насіння:

• Пакетики з насінням, які пропонуються на наших аукціонах, мають термін придатності та номер партії на упаковці, ми гарантуємо якість та оригінальність насіння.< /li>
• Насіння є стійким або толерантним до захворювань, характерних для даного виду.
• Адаптовано до умов вирощування в нашій кліматичній зоні та часто вирощується комерційними виробниками.
• ГМО - Сорти овочів і трав, насіння яких міститься в упаковці, були створені в результаті традиційної селекції, без використання генетичної модифікації.