Набір коптильної стружки 12 л, товщина 02

Деревна стружка використовується як заміна деревини в процесі копчення. Сировиною для їх виготовлення є деревина, яку отримують з екологічно чистих лісових масивів, що знаходяться у віданні Держлісгоспу. Вони не містять просочувальних і консервуючих сполук, не містять пилових фракцій і мають оптимальний вміст води.

Деревна тріска сушиться при високих температурах, завдяки чому вона залишається вільною від грибків, цвілі та мікроорганізмів. Наша деревна тріска чиста, ретельно відсортована та має позитивні висновки Інституту м’ясної та жирової промисловості, Національного інституту гігієни та Національного санітарного інституту.

Пропонована нами тріска є універсальною, підходить для будь-якої коптильні та гарантує неповторний смак та аромат копченостей, риби та сиру.

УВАГА - купуючи набір, ви економите!!!

Набір містить 12 ЛІТРІВ КУРИЛЬНОЇ СТРУЖКИ Борняк клас 02

(6 упаковок по 2 літри)

Складається з такі види:

• Бук – отримуємо золотисто-жовтий колір
• Вільха – колір від темно-жовтого до коричневого (залежно від часу копчення li>
• Дуб - дає коричневий колір
• Яблуня - дає темно-коричневий колір
• Вишня – дає темно-коричневий колір
• Клен – золотисто-жовтий колір і солодкий присмак / Слива – надає золотисто-коричневого кольору з блиском

Клієнти, які тільки починають свою пригоду з копченням, часто запитують нас, яку деревну тріску використовувати для якого типу продуктів?

Уподобання щодо смаку, запаху чи кольору страв є індивідуальною справою, тому - всупереч поширеній думці, яку можна знайти в Інтернеті - ми радимо вам випробувати різні поєднання самостійно та виберіть найкраще рішення для себе.

* один тип залежить від наявності,

Грайте зі смаком, запахом, кольором, не бійтеся експериментувати!

Ми витратили багато часу та грошей на підготовку упаковки, щоб наші клієнти могли насолоджуватися найпрофесійнішим, унікальним продуктом на ринку.

Наша деревна тріска упакована в щільну, тверду, міцну ниткова упаковка, яка дозволяє неодноразово відкривати та закривати, що виключає втрату розсипаної деревної тріски та забезпечує багатомісячну гарантію якості продукції.

Щільно закрита упаковка дозволяє зберігати суху деревну тріску навіть за несприятливих погодних умов, наприклад, коли Ваша коптильня знаходиться на відкритому повітрі.

На інших наших аукціонах ви також знайдете набори коптильної тріски з іншою ємністю.