Ми запрошуємо вас у надзвичайний світ Blue Orca Coffee, де пристрасть поєднується з найвищою якістю. Наша кава – це не просто напій, це справжня історія про смак, яку неможливо пропустити. Познайомтеся з нашою жаровнею, місцем, де кожне зерно ретельно обсмажується, щоб отримати унікальний смак. Якщо ви готові до подорожі неповторним світом ароматів і ароматичних пригод, наша кава для вас. Нехай Blue Orca Coffee стане вашим провідником у найякісніших сортах кави, які подарують вам незабутні моменти задоволення та натхнення. У Blue Orca Coffee - ми використовуємо лише зерна спеціальної якості, вище 82 балів SCA.

Кава Blue Orca Coffee збереже вашу каву свіжою. Ми доставляємо лише смажену каву

до 7 ДНІВ перед замовленням, зазвичай 24-72 години - забезпечуючи вам незабутні враження від кожного ковтка.

Africana HIMBA - це не просто кава, це подорож до серця Африки, де унікальним чином поєднуються традиції та природа. Кожен мішечок цієї унікальної кави – це експедиція на землю Хімба, де природа і культурна спадщина зустрічаються в гармонії. Наша історія з цією кавою – це історія пристрасті, таємничих плантацій і ретельно відібраних зерен.

Africana HIMBA - це справжня одіссея смаку, де кожен ковток - це відкриття ритму та насиченості ароматів кави Арабіка. Це не просто кава – це справжній досвід, який запам’ятається кожному кавоману в усьому світі.

Africana HIMBA це наша спроба передати історію кави та її смак у кожній чашці. Ми запрошуємо вас відкрити для себе цей унікальний досвід і дозволимо подарувати вам справжнє задоволення від вживання кави. Перенесіться в екзотичні пейзажі Африки з кожним ковтком Africana HIMBA і закохайтеся в каву заново."

Mexicana Jaguar - це не просто кава, це прояв нашої пристрасті та любові до кавової спадщини в останній формі та редакції. Кожен пакетик цієї унікальної кави - це подорож туди, де традиції та смак зустрічаються в гармонії. Наша історія з цією кавою – це історія довгих пошуків, таємничих плантацій і ретельно відібраних зерен.

Mexicana Jaguar — це справжня скарбниця смаків, де кожен ковток — це подорож джунглями, наповнена тонкими нотками кориці, виразним смаком какао та тонким відтінком фруктів. Це не просто кава – це унікальний досвід, який оцінять усі любителі кави в усьому світі.

Mexicana Jaguarце наша спроба передати історію та смак кави в кожній чашці. Ми запрошуємо вас відкрити для себе цей унікальний досвід і дозвольте нам подарувати вам справжнє кавове задоволення. Перенесіться в часі та просторі з кожним ковтком Mexicana Jaguar і знову закохайтесь у мексиканський смак.

У Blue Orca Coffee ми цінуємо натуральний характер кави, тому наші зерна обсмажуються до середнього ступеня. SCAстандарт, зберігаючи їхній автентичний смак, залежно від країни походження, методу обробки, ботанічного сорту, висоти тощо.

У суміші AFRICANA HIMBA ми використовуємо лише 100% арабіку. Профіль смаження - Omniroast - тобто середній.

Завдяки цьому зерна все ще залишаються сухими та тьмяними та мають відносно світло-коричневий колір. Зберігаючи всю свою унікальність усередині. Завдяки такому підходу ми уникаємо гіркоти та акриламіду на поверхні зерен, що робить нашу каву надзвичайно ніжною та насиченою природними ароматами.

Скотт Рао - він разом з нашими обсмажувачами контролює якість нашого обсмаження. Скотт Рао — легенда у світі кави, визнаний найбільшим авторитетом у світі як у обсмажуванні, так і в приготуванні кави.

Поєднання знань, щоденного прагнення до досконалості та пристрасті забезпечує ідеальний смак кожної чашки.

АФРИКАНА

HIMBA - видання MultiOrigin

• упаковка: 1 кг
• тип: кавові зерна
• вид: арабіка 100%
• аромат: 3/5
• кислотність: 1/5
• рівень горіння: 3/5

MEXICANA JAGUAR – видання MultiOrigin

• упаковка: 1 кг
• тип: кавові зерна
• вид: Арабіка 100%
• аромат: 3,5/5
• кислотність: 1/5
• рівень горіння: 3/5

ІНФОРМАЦІЯ ПРО КАВУ

• Порода: Арабіка 100%

• Спосіб збирання: вологий

• Висота культивування: 800 - 1550 м над рівнем моря

• Рекомендовані способи приготування:

• еспресо-машина
• перенесення кави, крапельниці тощо
• кавник
• аеропрес
• Французька преса

Кава з надзвичайно насиченим і водночас делікатним смаком - ідеально підходить для будь-якого способу заварювання, будь то ранковий еспресо, швидкий трансфер або післяобідній капучіно

ІНФОРМАЦІЯ ПРО КАВУ

• Порода: Арабіка 100%

• Спосіб збирання: вологий

• Висота культивування: 800 - 1350 м над рівнем моря

• Рекомендовані способи приготування:

• еспресо-машина
• перенесення кави, крапельниці тощо
• кавник
• аеропрес
• Французька преса

Кава з надзвичайно насиченим і водночас делікатним смаком - ідеально підходить для будь-якого способу заварювання, будь то ранковий еспресо, швидкий трансфер або післяобідній капучіно

Смакові нотки та характеристики

• Профіль смаження: середній

• Смакові ноти: горіхи, ірис, ніжні апельсини, вишня

• Аромат: горіховий з ніжним фруктовим відтінком

• Тіло/оголене: середнє

• Кислотність: низька

Наша кава не ароматизована, а описані ноти смаку кави є результатом походження зерна, методу його обробки та є результатом процесу обсмажування, який покликаний підкреслити природні властивості даної кави .

Це робить їх ідеальними для будь-якого методу пивоваріння

Смакові нотки та характеристики

• Профіль смаження: середній

• Смакові ноти: карамель, шоколад, фруктова солодкість

• Аромат: горіховий, солодкий

• Тіло/голе: середній+

• Кислотність: низька

Наша кава не ароматизована, а описані ноти смаку кави є результатом походження зерна, методу його обробки та є результатом процесу обсмажування, який покликаний підкреслити природні властивості даної кави .

Це робить їх ідеальними для будь-якого методу пивоваріння

Упаковка має значення

Наше пакування — це найкращий спосіб зберігання кави вдома.

• Клапанзапобігає потраплянню кисню всередину упаковки, водночас дозволяючи каві дегазуватись після обсмажування.
• Процес смаження кави виробляє CO2, тому клапан і упаковка такі важливі. Варто пам'ятати, що правильна дегазація кави займає приблизно 10-14 днів, тому ми рекомендуємо варити нашу каву з 10-го дня від дати обсмажування
• Застібка Pocket Zip - верхня частина упаковки залишається привареною, відкриваємо її, розриваючи шнурок
• Наша упаковка виготовлена ​​виключно для нас за нашим дизайном, хоча ви можете побачити схожі, зверніть увагу на їх товщину та кількість шарів - ми дбаємо про те, щоб кава мала хороші умови зберігання

Що впливає на смак кави:

• ФЕРМА(країна, ботанічний сорт, метод обробки кави тощо),
• ОБСМАЖЕННЯ(спосіб обсмажування кави)
• ВИГОТУВАННЯ (спосіб і товщина помелу, кількість води, якість води тощо)

НАШЕ КУРЕННЯ:

Наша кава середнього обсмаження - відповідно до стандарту SCA - це означає, що зерна в упаковці будуть повністю сухими, матовими та відносно світло-коричневими

Це призначено для інкапсуляції всіх олій у кавових зернах для відображення характеристик цього конкретного виду кави.

Таким чином ви зможете відчути справжній смак кави, без гіркоти, яка не є приємною та не відображає справжній смак натуральної кави

Blue Orca Coffee це не лише кава. Це справжнє свято для ваших почуттів і подорож світом унікальних смаків. Наша жаровня — це місце, де щодня зустрічаються пристрасть і якість, щоб надати вам незабутні смакові враження.

Чим ми виділяємося? Це наша увага до деталей, постійне прагнення досконалості та любов до кави. Кожне зерно обсмажується з особливою ретельністю, щоб зберегти його природний характер. Наша кава середнього обсмаження, тому ми уникаємо гіркого смаку та акриламіду на поверхні зерен. Саме ця турбота та пристрасть роблять Blue Orca Coffee брендом, якому можна довіряти.

Для нас кава - це не просто напій - це смак, який оживає у вашій чашці. Відчуйте справжній смак кави, де природа поважається на кожному етапі виробництва. Приєднуйтеся до нашої спільноти любителів кави та дізнайтеся, чому...

....Blue Orca Coffee - вибір для тих, хто цінує якість, автентичність і смак, який запам'ятовується надовго. Це не просто кава, це Blue Orca Coffee – ваша кава.