Набір для заварювання GOZDAWA HOME BEER 23L BELGIAN Amber ALE
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 738
Оплачивая «Набор для заваривания GOZDAWA HOME BEER 23л BELGIAN AMBER ALE», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Пивоваренные наборы» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
GOZDAWA BELGIAN AMBER ALE 1,7кг за 23л
Виробник: Гоздава
GOZDAWA BELGIAN AMBER ALE 1,7 кг за 23 л
23 літри смачного домашнього пива
BELGIAN AMBER ALE STYLE BEER - пиво глибокого бурштинового кольору в бельгійському стилі.
Для отримання характерних для бельгійського пива ароматів використовуйте 1 кг цукатів або 0,5 кг білого цукру + 0,5 кг цукатів. Бродіння слід проводити при температурі 23-25°C. Закваска з цукром.
СКЛАД НАБОРУ/BREWKIT: екстракт ячменю та екстракт хмелю, дріжджі верхового бродіння.
ЯК ПРИГОТУВАТИ пиво Gozdawa Amber Ale:
Перед миттям вимийте та продезінфікуйте обладнання.
Вилийте дріжджі з пакетика в 100 мл охолодженого (20-25°C) води.
Зачекайте не менше 30 хвилин, помістіть закриту банку в гарячу воду.
Розчиніть 1 кг цукру в 2 літрах гарячої води, вилийте вміст банки. Кип'ятити при ретельному помішуванні.
Вилити сусло в ферментер і долити холодною водою до 23 л. Температура повинна бути 20-24°C.
Влийте зволожені дріжджі, ретельно перемішуючи приблизно 2 хвилини. щоб забезпечити гарне насичення сусла киснем.
Закрийте ферментер кришкою з бродильною трубкою.
Під час бродіння намагайтеся підтримувати температуру сусла в діапазоні 18 - 23° C
Бродіння зазвичай триває 5-8 днів. Якщо CO2 не виділяється з труби для бродіння, бродіння вважається завершеним.
Після бродіння розлийте пиво в стерильні пляшки, додавши приблизно 4 г цукру на пляшку 0,5 л. Залиште на 3-5 днів при кімнатній температурі.
Потім відставте мінімум на 21 день у темне і прохолодне місце.
Термін придатності приготованого таким чином пива становить 2-3 роки в закупореній скляній пляшці.