НАБІР 4 БАМБУКОВИХ ДОШОК на ЧОРНІЙ МЕТАЛЕВІЙ ПІДСТАВЦІ

------------------------------ --- ---------------------------------------------- --- ---------------------------------------------- --- ---------------------------------------------- --- ----------

Набір бамбукових обробних дощок, підвішених на чорній металевій підставці. Дошки, підвішені на підставці, не тільки виглядатимуть фантастично на вашій кухні, але й допоможуть вам утримувати речі в порядку.

Перевага дерев’яних обробних дощок полягає в тому, що ножі довше залишаються гострими. Дошки виготовлені з бамбука.

Дошки можна використовувати як обробні дошки, дошки для сервірування або як декоративний елемент на кухні.

Ідеально підходить для сучасних кухонь. Ідеально підходить для промислових інтер'єрів .

РОЗМІРИ

• Бамбукові дошки - 4 штуки в наборі
• Чорна металева підставка
• Розміри дощок приблизно 21 см x 13,5 см (в/ш)
• Розміри підставки приблизно 27 см x 15 см (в/ш)
• Ціна за 1 шт.
• li>

Азбука правильного догляду та використання дерев’яної обробної дошки

Деревина та всі вироби з неї вимагають особливого захисту, особливо якщо вони знаходяться в санітарних приміщеннях, де вони контактують із змінними температурами та вологість. Щоб належним чином захистити дерев’яні обробні дошки, потрібно почати з самого початку, тобто перед першим використанням.

ДОГЛЯД

Після придбання дошки, перше, що вам потрібно після миття та сушіння просочити жиром, дозволеним для контакту з харчовими продуктами відповідними сертифікатами. Це можуть бути харчові олії (соняшникова та рапсова) або оливкова. Завдяки цій дії природні пори деревини будуть закриті від проникнення вологи.

Крім першого просочення на початку використання продукту, дошки слід регулярно натирати харчовими жирами, щоб зберегти корисні ефекти цього лікування. Рекомендується просочувати їх принаймні раз на місяць, а оптимально щотижня.

ЧИЩЕННЯ

Правильне використання також важливо для підтримки дощок у хорошому стані. Ні в якому разі не можна замочувати їх на тривалий час або мити в посудомийній машині. Однак їх слід промити під проточною водою, а у разі стійких забруднень протерти лимонним соком або лимоном.

Дезінфекція та видалення запахів їжі

Навіть найкраща просочена дошка може ввібрати небажаний запах (наприклад, філе риби) або мікроорганізми. Для дезінфекції її варто час від часу протирати харчовим спиртом, використовуючи м’яку губку, ганчірку або паперовий рушник. Однак, щоб прибрати неприємний запах їжі, що нарізається на її поверхні, рекомендуємо розрізати лимон навпіл і натерти його соком поверхню дошки. Для цього також можна використовувати паперовий рушник або тканину, змочену лимонним соком.