Морозиво NEMOX, Модель Gelato Chef 2200 i-Green, 800 г

    Машина для приготування морозива, сорбету та замороженого йогурту NEMOX для домашнього використання, модель Gelato Chef 2200 i-Green, 800 г

Основні функції:

Виробництво за цикл Кожні 20-25 хвилин 0,80 кг (1,2 л)

ДУЖЕ ЛЕГКИЙ У КОРИСТУВАННІ. НЕ ПОТРЕБУЄ ПОПЕРЕДНЬОГО ЗАМОРОЖУВАННЯ. Готує ідеальне домашнє морозиво, сорбети та заморожені йогурти всього за 20-25 хвилин. Фіксована та знімна чаша для більшої кількості/різних смаків. У центрі чаші немає перешкод, морозиво можна легко видалити, а миски легко мити. Потужний електричний асинхронний двигун.

Додаткова інформація

Розміри пристрою - 240x350x300 мм

Вага нетто - 9,2 кг

Виробництво за цикл - кожні 20-25 хвилин 0,80 кг - 1,2 л.

Траспова коробка - 490x370x330 мм

Виробник - (Італія)

Gelato Chef 2200 i-Green Традиційна та оригінальна машина для морозива NEMOX, тепер у екологічно чистій версії «GREEN».

Nemox назвала цю машину для морозива «Chef» ", щоб нагадати про те, що кожна родина може мати власного професійного виробника морозива, який може приготувати ідеальне вершкове морозиво за лічені хвилини.

Готувати можна у фіксованій чаші з нержавіючої сталі або в знімній чаші для більша гнучкість і легкість зберігання. Морозиво на 8/10 осіб (800 г) всього за 20-25 хвилин. У центрі чаші немає перешкод, Gelato легко видалити, а чаші легко очистити.

Gelato Chef 2200 i-Green оснащено запатентованою міксерною лопатею Nemox, що обертається в протилежному напрямку, яка автоматично регулюється. до фіксованої та знімної чаші, що забезпечує рівномірний розподіл температури морозива. Температура на стінках і в центрі чаші однакова, що підвищує якість приготування.

Коли морозиво готове, лопатка змінює напрямок обертання. Компресор обладнано запобіжним пристроєм, щоб запобігти можливому пошкодженню блоку двигуна.

Робота з нерухомою чашею:

Помістіть міксер на двигуна, вставивши його в призначений плюсовий отвір у зібраній кришці двигуна. Встановіть фіксований вузол чаші.

Перед тим, як помістити суміш у чашу, рекомендується охолодити її протягом 5 хвилин.

. Коли морозиво досягне потрібної консистенції, лопатка змінить напрямок.

Вимкніть перемикач двигуна лопаті та зніміть двигун, повернувши його проти годинникової стрілки. Використовуйте черпак, який входить у комплект, щоб вичерпати морозиво.

Робота зі знімною чашею:

Налийте бренді або інший алкоголь у стаціонарну чашу. В якості альтернативи можна використовувати суміш солі і води. Стінка знімної чаші має бути повністю мокрою.

Надійно вставте знімну чашу та переконайтеся, що між фіксованою та знімною чашею є хороший контакт. Виконайте ту саму процедуру для фіксованої чаші.

Коли морозиво буде готове, зніміть знімну чашу, потягнувши її вгору за допомогою спеціальної металевої ручки.

Морозиво можна зберігати. в машині приблизно 10-20 хв. Перед подачею можна запустити двигун на кілька хвилин, щоб відновити потрібну консистенцію та гладкість.

Рекомендована місткість приладу – 800 г суміші. Якщо додати більше, морозиво може розширитися під час обробки та розлитися. Крім того, кінцева консистенція може бути не такою хорошою.

НЕ наповнюйте миску більш ніж наполовину. Це збільшить об’єм під час збивання до максимального об’єму чаші.

Кілька простих кроків для приготування чудового домашнього морозива!