Міцелій Cordyceps militaris - вирощування грибів

Предметом аукціону є субстрат, інокульований сильним штамом Cordyceps Militaris.

Культивування здійснюється в банці з субстратом, повністю колонізованим штамом міцеліюі Cordyceps Militaris (Army cordyceps). На цьому субстраті вже видно перші зачатки (штифти), які сигналізують що міцелій готовий перейти до наступного етапу розвитку — утворення плодових тіл. Плодові тіла в оптимальних умовах будуть готові приблизно через 40 днів.

Важливо, щоб після отримання цього субстрату банку поставили в правильні умови для росту та плодоношення,

✅ Крім того, продукт, який продається, витриманий на рослинному білку.

Військовий кордицепс, Cordyceps militaris століттями використовувався в традиційній китайській медицині за різноманітні переваги для здоров’я. Він багатий біологічно активними сполуками, такими як кордицепін, аденозин, полісахариди та бета-глюкани, які, як було доведено, мають антиоксидантні, протизапальні, протипухлинні та імуномодулюючі властивості. Вважається, що ці сполуки сприяють терапевтичному ефекту кордицепса при різних станах, таких як респіраторні розлади, захворювання нирок, захист печінки та сексуальна дисфункція.

Кордицепс з успіхом можна використовувати на кухні. Має солодкуватий, злегка сирний смак, який надає стравам характерний аромат. Крім того, він містить багато поживних речовин, таких як білок, вітаміни, мінерали та амінокислоти, що робить його ідеальним доповненням до здорової дієти.

Його можна використовувати різними способами. Його можна додавати в супи, соуси, каррі, салати і навіть десерти. Його також можна використовувати як інгредієнт для м’ясних або овочевих маринадів. Можна вживати як напій.

✅ Кордицепс – це не тільки ефективна добавка, але й чудовий кулінарний інгредієнт, який може збагатити смак і поживну цінність страв. Його використання на кухні зробить страви унікальнішими та ароматнішими, а також забезпечить численні переваги для здоров’я.