Метабісульфіт калію для дезінфекції та стабілізації
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 820
Оплачивая «Метабісульфіт калію для дезінфекції та стабілізації», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Винная химия» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
ПІРОСУЛЬФІТ КАЛІЮ
Хімічний агент, який використовується для стабілізації параметрів і вин, а також для дезінфекції. Його також можна використовувати для дезінфекції посудин і обладнання, необхідного для виробництва алкоголю. Упаковка містить 10 г калію метабісульфіту кристалічного.
Характеристики товару:
Продукція сертифікована Національним інститутом гігієни (PZH)
Використання:
Залежно від необхідності використання засобу рекомендуються різні дози:
-для стабілізації розчину (знищення несприятливих мікроорганізмів, що живуть на плодах, особливо якщо вони пошкоджені або починають гнити), використовують 1 г метабісульфіту калію на 3-5 л розчину. Відповідну порцію розчиняють у 50-100 мл води, потім додають у суміш і ретельно перемішують.
- для стабілізації вина після бродіння (знищення залишків дріжджових клітин після бродіння, перед розливом вина в пляшки, щоб уникнути так званого вторинного бродіння, тобто шампанське не виходить), рекомендується використовувати 1 г калію метабісульфіту на 10 л вина. Відповідну порцію розчиняють у 50-100 мл води, потім додають у суміш і ретельно перемішують.
-для дезінфекції посуду розчиніть 10 г метабісульфіту калію в 2 л води і приготовленим розчином промийте посуд, не споліскуючи чистою водою.
Метабісульфіт калію слід зберігати в прохолодному, сухому місці, недоступному для дітей, і використовувати в добре провітрюваному приміщенні через його характерний різкий запах сірки.
ПРИМІТКА: дотримуйтесь рекомендованих доз. Значне передозування, особливо коли налаштування стабілізовано, може призвести до пригнічення бродіння. При стабілізації готового вина занадто велика доза метабісульфіту калію викликає неприємний смак і сірчаний аромат.