Метабісульфіт калію - 1 кг дезінфекційної стабілізації
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 9847
Оплачивая «Метабисульфит калия - 1 кг дезинфекционная стабилизация», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Винная химия» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Опис продукту:
Метабісульфіт калію (PP) - хімічний агент, який зазвичай використовується для стабілізації сусла та вин. Його також можна використовувати для промивання обладнання для вина та пивоваріння. Упаковка містить 1 кг кристалічного метабісульфіту калію.
Застосування:
Залежно від використання засобу рекомендовані різні дози: - для стабілізації сусла (щоб захистити його від розвитку бактерій і диких дріжджів під час бродіння) використовують 1 г метабісульфіту калію на 10 л сусла. Відповідну порцію розчиняють у 50-100 мл води, потім додають у суміш і ретельно перемішують.
- для стабілізації вина (зупинка бродіння, захист вина від окислення, стабілізація його кольору). і прозорість) перед розливом вина в пляшки, щоб не було т.зв вторинного бродіння (тобто щоб уникнути створення ігристого вина), рекомендується використовувати 1 г метабісульфіту калію на 10 л вина. Відповідну порцію розчиняють у 50-100 мл води, потім додають у вино і ретельно перемішують.
- для промивання обладнання 10 г метабісульфіту калію розчиняють у 2 л. води і приготовленою таким чином сумішшю обполіскують балони, ферментаційні ємності, пляшки, преси, бочки, попередньо промиті миючими засобами і обполіскані водою. Після використання ПП більше не використовуйте воду.
Метабісульфіт калію слід зберігати в прохолодному сухому місці, недоступному для дітей, і використовувати в добре провітрюваному приміщенні.
ПРИМІТКА: необхідно дотримуватися рекомендованих доз. Значне передозування, особливо при стабілізації сусла, може призвести до гальмування бродіння. У разі стабілізації готового вина занадто висока доза метабісульфіту калію викликає утворення неприємного смаку та сірчаного аромату.
Правила виробництва алкоголю на території Республіки Польща регулюються Законом від 2 березня 2001 р. Про виробництво спирту етилового та виробництво тютюнових виробів: від 12 травня 2011 року про виробництво і розлив виноробної продукції, торгівлю нею та організацію ринку вина та 18 жовтня 2006 року про виробництво спиртних напоїв та про реєстрацію та захист географічних зазначень спиртних напоїв. Superprzydatne.pl Sp. z o. o. не несе відповідальності за використання своєї продукції з порушенням чинного законодавства.
Символ: 401812